CODEX ALIMENTARUS Η ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗ ΒΟΤΑΝΙΚΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΨΗΦΙΖΕΤΑΙ ΣΕ 3 ΜΕΡΕΣ ΣΤΗΝ ΕΕ

Ας αντιδράσουμε τώρα!
Απαγόρευση οικιακών καλλιεργειών και στην Ελλάδα; Ο έλεγχος του πληθυσμού μέσω της διατροφής έρχεται αθόρυβα ως Νομοσχέδιο στην Βουλή;
Δείτε & το video, στο τέλος
Συλλογή υπογραφών εδώ
Το νομοσχέδιο έρχεται στην Βουλή των Ελλήνων τον Απρίλιο;

Θα συνοδεύεται από την απαγόρευση οικιακών καλλιεργειών. Θα τρώμε αυτά που θα μας ετοιμάζουν, χωρίς να γνωρίζουμε τι περιέχουν.

Τα γεγονότα προχωρούν με τρομερή ταχύτητα δίχως να μας αφήνουν περιθώρια για αδράνεια. Όσο οι αλήτες τηλεκανίβαλοι, κάνουν προπαγάνδα κρατώντας μας υπνωτισμένους, κάποιοι σχεδιάζουν το μέλλον μας αθόρυβα. Το παρόν νομοσχέδιο έρχεται στην Ελλάδα τον Απρίλιο!


Εάν υπάρχει ένα εργαλείο με το οποίο μπορείς να ελέγξεις απόλυτα τον άνθρωπο, αυτό είναι η ίδια του η τροφή, το αγαθό με το οποίο εξασφαλίζει την επιβίωση του. Πίσω απ' τον περίφημο Διατροφικό Κώδικα κρύβεται μια εφιαλτική πραγματικότητα. Ο κώδικας ισχύει επίσημα από το 1963 με τη σύμπραξη του οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAQ) και του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου (ΠΟΕ), όπου και δημιουργήθηκε η επιτροπή που λειτουργεί πίσω απ' τον κώδικα, επιτροπή η οποία υπάγεται στον Ο.Η.Ε..

ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΚΩΔΙΚΑ
Η ιστορία του Κώδικα Alimentarius αρχίζει το 1893 στην Αυστροουγγαρία. Αιτία ήταν τα προβληματα που είχαν προκύψει κατά την εκδίκαση υποθέσεων για θέματα διατροφής και τροφίμων, τα οποία έκαναν επιτακτική την ανάγκη να υπάρξει ένας κοινός κανονισμός. Ο κανονισμός αυτός εφαρμόστηκε επιτυχώς έως το 1918, οπότε
η Αυστροουγγαρία διαλύθηκε .

Ο κώδικας όμως δεν ξεχάστηκε. Χρόνια αργότερα έκανε και πάλι την εμφάνισή του σε ένα εντελώς διαφορετικό πνεύμα του ελέγχου του πληθυσμού μέσα από τη διατροφή.
Ιθύνων νους της νέας ιδέας ήταν ο Fritz derMeer. Πρόεδρος της εταιρίας FARBEN I.G..
Η εταιρία FARBEN I.G. κατασκεύαζε όπλα & πυρομαχικά για το ναζιστικό στρατό καθώς και το Zyklon B, το αέριο μαζικής εξόντωσης των κρατουμένων. Ο Fritz derMeer καταδικάστηκε στη δίκη της Νυρεμβέργης για πολλαπλά εγκλήματα κατά της ανθρωπότητας αλλά αποφυλακίστηκε λίγα χρόνια αργότερα. Λίγους μήνες μετά την αποφυλάκισή του πρότεινε την επαναφορά του Κώδικα Alimentarius ως μέσου ελέγχου του πληθυσμού μέσω της τροφής. Ο ΟΗΕ με απόφαση του ενεργοποιεί ξανά τον κώδικα το 1962 με το επιχείρημα της προστασίας των καταναλωτών.
Η "φονική" εταιρία του FARBEN I.G. δεν εξαφανίστηκε, αλλά διασπάστηκε στις τρεις μεγάλες εταιρείες φαρμάκων: τις πολύ γνωστές Bayer, Hoechst και Basf!


Ο ΝΕΟΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ ΚΩΔΙΚΑΣ (USA: Νόμος S-510)

Το θέμα δε θα ήταν φοβερό αν ο κώδικας όντως ακολουθούσε την αρχική του λογική.
Ο κώδικας αναγράφει πλέον μόνο τα διατροφικά είδη που επιτρέπονται και ορίζει αυτομάτως παράνομη κάθε παρέκκλιση απ' τα επιτρεπόμενα.

Έως σήμερα η υιοθέτηση όλων των διατάξεων του κώδικα δεν ήταν υποχρεωτική για όλα τα κράτη. Ωστόσο, μετά και την τελευταία συνεδρίαση της επιτροπής το 2008 στην Ελβετία, όπου οι ΗΠΑ τέθηκαν επικεφαλής της επιτροπής, οι παράγραφοι για τα πολυβιταμινούχα τρόφιμα ενεργοποιήθηκαν και η εφαρμογή του κώδικα
γίνεται πλέον υποχρεωτική για όλες τις χώρες του ΠΟΕ (Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου).

Κάθε χώρα που θα υποδεχτεί τον κώδικα θα είναι υποχρεωμένη να μην εμποδίζει με κανένα τρόπο την ελεύθερη εισαγωγή γενετικά τροποποιημένων προϊόντων, ζώων και επικίνδυνων χημικών. Οποιαδήποτε αντίσταση στον κώδικα θα θεωρείται συγκαλυμμένη παρεμπόδιση του εμπορίου και θα έχει ως συνέπεια οικονομικές κυρώσεις για τη
χώρα που θα αντιδράσει. Επίσης η χώρα εκείνη δε θα μπορεί να εισάγει ή να εξάγει κανένα προϊόν διατροφής. Στην Ελλάδα εισάγουμε το 60% της διατροφής μας.

Αντίσταση λοιπόν στον κώδικα θα σήμαινε οικονομική καταστροφή. Λύση υπάρχει αν αξιοποιήσουμε τις καλλιεργήσιμες εκτάσεις αλλά πλέον δεν υπάρχουν κίνητρα εξασφάλισης και διαβίωσης του αγρότη κι έτσι η γη ηθελημένα ερημώνεται για να δοθεί μια νύχτα σε επιτηδείους.

Η Ελλάδα εκτός του ότι συμμετέχει στον ΠΟΕ , τυγχάνει να είναι μέλος της ευρωπαϊκής ένωσης, που σημαίνει ότι επίσημος διαπραγματευτής σε όλες τις συμφωνίες είναι η ευρωπαϊκή επιτροπή. Οι υπεύθυνοι στην Ελλάδα τηρούν σιγήν ιχθύος. Γνωρίζουν αλλά επικαλούνται τη θέση τους και δε θέλουν να μιλήσουν (πρόεδρος ΕΦΕΤ κ.α.)


ΤΙ ΑΛΛΑΖΕΙ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ

Με την εφαρμογή του κώδικα, βιταμίνες A, B, C, D, ιχνοστοιχεία όπως ο ψευδάργυρος και το μαγνήσιο θα είναι παράνομα, όταν οι ποσότητές θα είναι θεραπευτικές. Ο νέος κώδικας θα απαγορεύει τη χρήση θρεπτικών ουσιών όπως βιταμίνες ή μέταλλα οι οποίες λαμβάνονται για πρόληψη ή την αντιμετώπιση κάποιας πάθησης.
Αυτές οι ουσίες θα χαρακτηρίζονται ως τοξικές και δηλητήρια. Αυτό σημαίνει ότι θα απαγορεύεται ακόμη και η συνταγή γιατρού, που δίνει συμπληρώματα διατροφής ή φάρμακα με βιταμίνες, ακόμα κι αν κάποιος τα έχει πραγματικά ανάγκη.

Συγκεκριμένα η δοσολογία θα περιορίζεται μονό στο 15% της συνιστώμενης ποσότητας. Η θεραπεία θα υπάρχει με άλλα φάρμακα των εταιριών τα οποία θα κοστίζουν πολύ περισσότερο. Το ίδιο απαγορευμένες θα είναι και οι διατροφικές συμβουλές που έχουν να κάνουν με την ενίσχυση της διατροφής, μέσω της λήψης θρεπτικών ουσιών. Τα τρόφιμα θα υποβάλλονται υποχρεωτικά σε ελέγχους για τις ποσότητες που εμπεριέχουν και θα τροποποιούνται με ακτινοβολία, έτσι ώστε να αποβάλλουν οποιαδήποτε πλεονάζουσα "τοξική" ουσία. Η λίστα των θρεπτικών ουσιών που θα επιτρέπονται θα είναι αρκετά περιορισμένη.

Εκτός του ότι ο κώδικας θα θέσει εκτός λίστας σημαντικά συστατικά για την ανθρώπινη διατροφή, την ίδια στιγμή προστίθενται σ' αυτές κάποιες επιβλαβείς ουσίες, όπως για παράδειγμα το φθόριο, το οποίο παράγεται από βιομηχανικά απόβλητα. Ήδη το 66% του νερού των ΗΠΑ φθοριώνεται.

Το φθόριο πρωτοχρησιμοποιήθηκε στο Γκουλάγκ επειδή παρατηρήθηκε ότι οι κρατούμενοι που έπιναν νερό με φθόριο ήταν συγκαταβατικοί κ μπορούσες έτσι εύκολα να τους ελέγξεις και να τους χειραγωγήσεις. Πλέον το συναντάμε σχεδόν σε όλες τις οδοντόκρεμες κ αρκετά κράτη πλέον φθοριώνουν το νερό.
Πέρα από τη λίστα των παράνομων "τοξικών" συστατικών των τροφών, η επιτροπή Alimentarius ανοίγει το δρόμο στα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, αλλά και ζώα που θα παράγουν την τροφή μας.

Ο νέος κώδικας προβλέπει ότι οι αγελάδες που θα παράγουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα θα λαμβάνουν υποχρεωτικά την αυξητική ορμόνη rBGH της διαβόητης πολυεθνικής Monsanto. Ήδη το αγελαδινό γάλα αποτελεί το νούμερο 1 κίνδυνο ασθενειών του πλανήτη. Κάθε ζώο που θα χρησιμοποιείται για τη διατροφή μας θα
υφίσταται αγωγή με υποκλινικά αντιβιοτικά και αυξητικές ορμόνες επίσης υποχρεωτικά. Ο κώδικας απαιτεί κάθε είδους τροφής να υφίσταται επεξεργασία με ακτινοβολία εκτός κ αν καταναλώνεται ωμό και σε τοπικό επίπεδο. Ο κώδικας συμπεριλαμβάνει φυσικά και τα βιολογικά προϊόντα. Bιολογικά θα θεωρούνται πλέον και αυτά στα οποία έχουν χρησιμοποιηθεί κτηνιατρικά φάρμακα, αυξητικές ορμόνες κτλ.

Ακόμη και εξαιρετικά επικίνδυνα εντομοκτόνα όπως το DDT, για το οποίο στο παρελθόν είχε δημιουργηθεί σάλος όταν αποδείχτηκε η καρκινογόνα επίδρασή του, θα εισαχθούν και πάλι στο εμπόριο. Το DDT, η διελδρίνη η αλδρίνη, το εξαχλωροβενζόλιο και το camphechlor κρίθηκαν από 176 χώρες επικίνδυνα και απαγορευτήκαν το 1991 στη σύνοδο της Στοκχόλμης. Και όμως, επιστρέφουν κανονικά και με το νόμο 7 απ' τα 9 απαγορευμένα επικίνδυνα εντομοκτόνα!
Πολλές λειτουργίες και συστήματα ενζύμων του ανθρώπου μοιάζουν με αυτά των εντόμων, οπότε ο νοών νοήτω... Παθήσεις όπως ο καρκίνος, ο ζαχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακές παθήσεις κ.α., που οφείλονται στην υποδιατροφη και στους προαναφερθέντες παράγοντες είναι οι πλέον επικερδείς.

Άλλη μια ουσία που θα επιτρέπεται με το νέο κώδικα, είναι η αφλατοξίνη, καθώς επίσης και η συσσώρευσή της σε υψηλά ποσοστά στο γάλα. Η συγκεκριμένη ουσία είναι η δεύτερη πιο καρκινογόνα και συναντάται σε μουχλιασμένες ζωικές τροφές.

Είναι εύκολο να αντιληφθεί κάποιος τα τεράστια οικονομικά συμφέροντα που κρύβονται πίσω απ' τον κώδικα. Θυμίζουμε ότι ο εμπνευστής του κώδικα ήταν ο ιδρυτής τριών πανίσχυρων σήμερα φαρμακοβιομηχανιών.

ΣΕ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΟΔΗΓΙΑ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΤΙΣ 1-4-2011

Η επιβολή του κώδικα διατροφής επιταχύνεται κ επεκτείνεται εδώ κ περισσότερο από 10 χρόνια .
185 χώρες έχουν ενσωματώσει τον κώδικα διατροφής στα νομικά τους συστήματα.
Οι συνέπειες από την πλήρη εφαρμογή του, αν καταφέρουν να περιορίσουν τις αντιδράσεις μας, θα είναι καταστρεπτικές για την ανθρωπότητα και γενικά για τη ζωή μας.
Προς το παρόν γίνονται "εμβολιασμοί" με οδηγίες προς τα κράτη, με θέσπιση νόμων που καλλιεργούν το έδαφος για την πλήρη εφαρμογή του. Ίσως απ' το 2017 να δούμε πράματα κ θάματα. Από 1ης Απριλίου 2011 μια οδηγία της ευρωπαϊκής ένωσης η οποία θα εφαρμοστεί και απ' την Αγγλία μπαίνει σε εφαρμογή & περιλαμβάνει τα φαρμακευτικά παραδοσιακά προϊόντα φυτικής προέλευσης.

Στην Ελλάδα ψηφίστηκε από "επιτροπή", κατά τον προσφιλή τρόπο, προκειμένου να διατηρείται η ανωνυμία. Απ' την 1η Απριλίου 2006 και για τα επόμενα 5 χρονιά δόθηκε περιθώριο να κατοχυρωθούν φυτικά προϊόντα. Κατοχυρώθηκαν λοιπόν μόλις 183.

Μόνον αυτά τα προϊόντα αποτελούν εμπορεύσιμο είδος. Κατά "ναπολεόντειο" νόμο το εμπόριο άλλων φυτικών προϊόντων που δεν περιλαμβάνονται στην λίστα είναι παράνομο, επομένως δε θα υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων. Αν βεβαιωθεί οικιακή κατανάλωση κάποιου φυτικού προϊόντος που δεν περιλαμβάνεται στη λίστα και ως εκ τούτου δεν έχει περάσει από έλεγχο φαρμακοβιομηχανίας, ο καταναλωτής μπορεί να έχει πρόβλημα με το νόμο, θα μπορεί π.χ. μια μητέρα της οποίας το παιδί ασθένησε από μια άσχετη αρρώστια να μηνυθεί για το τσάι που έφτιαξε.

Επίσης η οδηγία απαγορεύει συμπληρώματα διατροφής, εναλλακτικές μεθόδους θεραπείας, τρόπους θεραπείας φιλικές προς το σώμα μας, βιβλία σχετικά με τη χρήση βοτάνων και ιχνοστοιχείων, επιβάλλει κλείσιμο των σχολών ομοιοπαθητικής και προωθεί την επιθετική ιατρική με παρενέργειες.

Τα φυτικά προϊόντα έχουν ελάχιστο κόστος παραγωγής καθώς είναι προϊόντα της φύσης.
Εφόσον όμως μεταβληθούν σε εμπορεύματα (πχ. ως εκχυλίσματα) κατόπιν επεξεργασίας & συσκευασίας από τις φαρμακευτικές εταιρίες, η αξία τους ανεβαίνει 1000 φορές πάνω.
Υπολογίζεται ότι μια φαρμακευτική εταιρία μπορεί να έχει κέρδος από 10000-20000 τον χρόνο από ένα στρέμμα ελληνικής άγριας φύσης.
Πρόσφατα η κυβέρνηση θέλησε να ψηφίσει νομό για τις περιοχές νατούρα οι οποίες ήδη καταλαμβάνουν το 23% της Ελλάδος όταν στα υπόλοιπα κράτη του κόσμου δεν υπερβαίνει το 4%. Αυτές οι περιοχές είναι έτοιμες
να παραδοθούν προς εκμετάλλευση από φαρμακευτικές κ λοιπές εταιρίες και για τον ίδιο λόγο πρέπει να σκεφτούμε αν είναι τυχαία η απελευθέρωση του επαγγέλματος των φαρμακοποιών καθώς εμπεριέχει όρους που οδηγούν στα παραπάνω.

Αξίζει ακόμα να σημειωθούν οι ενέργειες του πρωθυπουργού μας Γ.Α.Π. που δε χάνει ευκαιρία να δίνει πρώτος το καλό παράδειγμα κ να αποδεικνύει για ποιους δουλεύει. Πριν λίγους μήνες υπέγραψε την εισαγωγή μεταλλαγμένου σπόρου πατάτας, ειδικώς για τη χώρα μας και όχι για τα κράτη της ευρωπαϊκής ένωσης. Έρευνες έδειξαν πως ο μεταλλαγμένος αυτός σπόρος πατάτας προκαλεί γενετικές μεταλλάξεις.

Η νέα τάξη πραγμάτων προχωράει με βήματα γοργά τα τελευταία λίγα χρόνια κάτω απ' το δόγμα του σοκ.
Μας περιμένουν αλλαγές που ο μέσος νους δεν μπορεί να συνειδητοποιήσει, αποχαυνωμένος απ' τον έλεγχο κ την προπαγάνδα που του ασκείται ποικιλοτρόπως
Στον «κώδικα διατροφής» ταιριάζει περισσότερο η ονομασία «κώδικας διαστροφής».
Σε κάποιους θα φανούν ακραία όλα αυτά που διάβασαν. Μήπως όμως δε γνωρίζουμε την ιστορία του παρανοϊκού συλλογικού νου; Ας είμαστε λοιπόν σε εγρήγορση & ας μοιραστούμε τις γνώσεις μας υπερασπιζόμενοι τα φυσικά δικαιώματα μας.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΤΑΥΡΑΚΑΚΗΣ

ΠΗΓΗ: http://www.pentapostagma.gr/2011/04/codex-alimentarius-3.html#ixzz1L1B424m6

ΤΡΑΚΤΟΥΡΕΧ

Κρητική ασπιρίνη από ελαιόλαδο και βότανα

Φάρμακο για την αντιμετώπιση της γρίπης, με την αξιοποίηση τοπικών βοτάνων της Κρήτης, παρασκευάζεται στο νησί και αναμένεται να κυκλοφορήσει στην αγορά ετνός του 2012.
Πρόκειται για ένα φυσικό βιολογικό προϊόν που αποτελείται από τρία κρητικά βότανα, τα συστατικά του οποίου οι «δημιουργοί» του διατηρούν ως επτασφράγιστο μυστικό. Η κρητική… ασπιρίνη αποτελεί παγκόσμια πατέντα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, το οποίο κατατέθηκε στον αρμόδιο οργανισμό του Λονδίνου πριν από ένα χρόνο, εξήγησε ο Νικόλαος Μπιρλιράκης. Οι δε προσπάθειες της Ε.Α.Σ Ρεθύμνου πάνω στα κρητικά βότανα ξεκίνησαν πριν από δύο χρόνια, στο πλαίσιο ενός ευρύτερου προγράμματος ανάπτυξης της «μικρής» γεωργίας. Η αρχή έγινε με την εντατικοποίηση της καλλιέργειας του κίτρου, το οποίο εξάγεται στο εξωτερικό.
Μέσω της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών του Ρεθύμνου, τα τρία κρητικά βότανα θα διατεθούν στην φαρμακευτική βιομηχανία Gallenica, αφού πρώτα δοθεί άδεια από τον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων, κάτι που αναμένεται να γίνει μέσα στο 2012. Από τη στιγμή που ο Ε.Ο.Φ. θα δώσει την έγκριση, το εν λόγω σκεύασμα αναμένεται να πιστοποιηθεί και από τις αρμόδιες ευρωπαϊκές και αμερικανικές αρχές.
Η «σύλληψη» της ιδέας για τη δημιουργία της κρητικής «ασπιρίνης» έγινε πριν από δώδεκα χρόνια, όταν μία ομάδα ερευνητών του Πανεπιστημίου Κρήτης αποτελούμενη από τους καθηγητές Ιατρικής Ηλία Καστανά και Χρήστο Λιονή και τον καθηγητή Βιολογίας Στέργιο Πυρίντσο, αποφάσισε να εστιάσει το αντικείμενο μελέτης της στις φαρμακευτικές ιδιότητες των κρητικών βοτάνων. Οι ερευνητές, ακολουθώντας τα «ίχνη» λαϊκών παραδόσεων οι οποίες μαρτυρούσαν πως τα εν λόγω συστατικά χρησιμοποιούνταν από γενιές και γενιές ως αφέψημα κατά της γρίπης, εστίασαν στην επιστημονική παρατήρηση των κατοίκων της νότιας Κρήτης. Οι καθηγητές διαπίστωσαν του λόγου το αληθές: η έρευνα ανέδειξε ότι ο οργανισμός των κατοίκων της νοτίου Κρήτης που κατανάλωναν το «κοκτέιλ» βοτάνων παρουσίαζε ισχυρή αντίσταση στα κρυολογήματα και τις λοιμώξεις.
Οι έρευνες που έχουν δημοσιευθεί στο επιστημονικό περιοδικό «Lancet» έδειξαν ότι πολλά κρητικά φυτά όπως είναι το φασκόμηλο, το θυμάρι, η ματζουράνα, το δίκταμο και άλλα, έχουν σοβαρή αντιοξειδωτική δράση ισοδύναμη με αυτή του πράσινου τσαγιού. Ακολούθησαν νέες έρευνες με σημαντικά αποτελέσματα και με την αξιοποίηση τοπικών καλλιεργειών.
Το Σεπτέμβριο του 2011 οι μελέτες θα «μεταφερθούν» από το εργαστήριο στην κλινική πράξη, για να διαπιστωθεί η αποτελεσματικότητα του φαρμάκου.
Η τιμή του φαρμάκου, σύμφωνα με τον όρο που έχει βάλει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ρεθύμνου, δεν πρόκειται να ξεπεράσει το 1 ευρώ ενώ ενδέχεται η παρασκευή του φαρμάκου να αυξήσει τα εισοδήματα των ελαιοπαραγωγών. Η κρητική «πατέντα» προστατεύει από τις λοιμώξεις του αναπνευστικού, ανακουφίζει από το κρυολόγημα, καταπολεμά την κοινή γρίπη, ρίχνει τον πυρετό και έχει αναλγητικές ιδιότητες.
 

Πρωταθλήτρια στην επιστροφή Αγροτικών επιδοτήσεων η Ελλάδα. Μας ζητούν 259,61 εκ Ευρώ

Την ανάκτηση 259,61 εκατ. ευρώ από τα κοινοτικά κονδύλια που δόθηκαν στην Ελλάδα για αγροτικές δαπάνες κατά την περίοδο 2004 – 2009, ζητάει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξαιτίας παρατυπιών που διαπιστώθηκαν.
Η απόφαση αυτή ελήφθη στο πλαίσιο της τακτικής διαδικασίας εκκαθάρισης των λογαριασμών του Ευρωπαϊκού Γεωργικού Ταμείου Εγγυήσεων και προβλέπει την ανάκτηση συνολικά 530 εκατ. ευρώ από 10 κράτη – μέλη. Δηλαδή, το ποσό που αναλογεί στην Ελλάδα πλησιάζει το μισό των συνολικών ανακτήσεων που αποφάσισε σήμερα η Κομισιόν.
Ο λόγος της ανάκτησης είναι η μη συμμόρφωση με τους κοινοτικούς κανόνες ή εξαιτίας των πλημμελών διαδικασιών ελέγχου των γεωργικών δαπανών.

Υπενθυμίζεται ότι τα κράτη – μέλη είναι υπεύθυνα για την εκταμίευση και τον έλεγχο των δαπανών, στο πλαίσιο της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής ενώ η Κομισιόν οφείλει να διασφαλίζει τη σωστή χρησιμοποίηση των κονδυλίων από τα κράτη- μέλη. Τα ανακτηθέντα ποσά θα επιστραφούν στον προϋπολογισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Στο πλαίσιο της τελευταίας απόφασης της Κομισιόν, εκτός από την Ελλάδα ποσά θα ανακτηθούν επίσης από τη Βουλγαρία, τη Δανία, την Ισπανία, τη Γαλλία, την Ιταλία, τις Κάτω Χώρες, την Πορτογαλία, τη Ρουμανία, το Ηνωμένο Βασίλειο και τη Γερμανία.
Συγκεκριμένα, στην Ελλάδα καταλογίστηκαν 137,23 εκατ. ευρώ λόγω μη επιλέξιμων δαπανών και σημαντικών ελλείψεων στο σύστημα γεωγραφικών πληροφοριών (ΣΓΠ) για τις ελαιοκαλλιέργειες και στους επιτόπιους ελέγχους και ακόμη 122,38 εκατ. ευρώ εξαιτίας ανεπαρκών επιτόπιων ελέγχων και ελλείψεων στο σύστημα αναγνώρισης αγροτεμαχίων (ΣΑΑ-ΣΓΠ) και στους διοικητικούς διασταυρωτικούς ελέγχους για τις στρεμματικές ενισχύσεις (αφορά επίσης μέτρα αγροτικής ανάπτυξης βάσει της έκτασης).

Οι βροχές καθυστερούν την καλλιέργεια βάμβακος. Σιτάρι και καλαμπόκι ευνοούνται αρκεί να μην συνεχιστούν τα καιρικά φαινόμενα

Για το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου μεταθέτουν την σπορά βάμβακος αρκετοί αγρότες στις περισσότερες περιοχές της χώρας, εξαιτίας των δυσμενών καιρικών συνθηκών των τελευταίων ημερών. Σε αρκετές περιοχές, οι παραγωγοί προσπάθησαν να μπουν στο χωράφι προκειμένου να σπείρουν κατά τη διάρκεια της Μ. Εβδομάδας, ωστόσο το βρεγμένο έδαφος τους εμπόδισε. Σύμφωνα πάντως με όσα μας τονίζουν παραγωγοί και μέλη Αγροτικών Συνεταιρισμών, «το βαμβάκι φέτος οψιμίζει αφού η σπορά έχει ήδη μείνει πίσω 10 με 12 ημέρες». Μάλιστα, δεν είναι λίγοι εκείνοι που αναφέρουν ότι η καθυστέρηση αυτή, ίσως δημιουργήσει προβλήματα και στην συγκομιδή αφού και αυτή όπως όλα δείχνουν μετατίθεται για τον Οκτώβριο. Αποτελεί ωστόσο γενική διαπίστωση, ότι φέτος η καλλιέργεια βάμβακος είναι αυξημένη σε όλη την χώρα λόγω των υψηλών τιμών του προϊόντος.

Όσον αφορά το καλαμπόκι και το σιτάρι – σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου – ευνοήθηκαν από τις βροχοπτώσεις, αρκεί όπως επισημαίνουν οι παραγωγοί «να μην συνεχιστούν για πολύ ακόμα».

Κιλκίς

Ειδικότερα, ο ΑγροΤύπος επικοινώνησε με την ΕΑΣ Κιλκίς και μίλησε με τον κ. Πέτρο Λαμπριανίδη, γεωπόνο της Ένωσης: «Οι βροχές στην περιοχή μας συνεχίζονται με αποτέλεσμα να δημιουργούνται αρκετά προβλήματα. Το μεγάλο πρόβλημα αντιμετωπίζει το βαμβάκι και κάποιοι παραγωγοί που δεν έχουν σπείρει ακόμα καλαμπόκι και ηλίανθο. Στην περιοχή μας έχει σπαρθεί μόνο το 5% της συνολικής καλλιέργειας βάμβακος, οπότε όπως καταλαβαίνουμε πάει πίσω στο σύνολό της η καλλιέργεια».
Και προσθέτει: «Σύμφωνα με την ενημέρωση που έχουμε μέχρι και την επόμενη Τρίτη και Τετάρτη θα έχουμε καταιγίδες. Φοβόμαστε ότι αυτή η καθυστέρηση στην σπορά βαμβακιού θα έχει σαν αποτέλεσμα να “οψιμίσει” η συγκέντρωση και κανείς δεν ξέρει αν θα μας πιάσουν πάλι οι βροχές του Οκτωβρίου, πράγμα που θα δημιουργήσει πρόβλημα στην συγκομιδή. Και στην περιοχή μας πάντως υπάρχει αύξηση της καλλιέργειας βαμβακιού φέτος, όπως συμβαίνει γενικά και στην υπόλοιπη χώρα».

Λάρισα

Από την πλευρά του ο κ. Χρήστος Σιδερόπουλος, μέλος της ΕΑΣ Λάρισας τονίζει: «Στην Λάρισα θα έχουμε προβλήματα. Έχουν σπαρθεί βαμβάκια από τις 5 και 6 Απριλίου. Οπότε σίγουρα θα πρέπει να γίνουν επανασπορές. Όσον αφορά το σιτάρι, το καλαμπόκι και τα τεύτλα η βροχή βοήθησε. Επίσης, βοηθήθηκαν και τα βαμβάκια που σπάρθηκαν τις τελευταίες 10 ημέρες. Προβλήματα θα έχουν αυτά που σπάρθηκαν το πρώτο δεκαήμερο του Απριλίου. Γενικά, η καλλιέργεια βαμβακιού “οψιμίζει”. Έχουμε καθυστερήσει ήδη 10 με 12 ημέρες. Αυτό σημαίνει ότι αν το καλοκαίρι είναι δύσκολο (δηλαδή έχουμε πολλές υγρασίες και δεν έχουμε ήλιο) θα πάμε πίσω».

Καρδίτσα

Στο ίδιο μήκος κύματος ήταν και οι δηλώσεις του κ. Δημήτρη Σδράκα, προέδρου της ΕΑΣ Καρδίτσας στον ΑγροΤύπο: «Και στην Καρδίτσα είχαμε βροχές αλλά πολύ λίγα κτήματα έχουν σπαρθεί. Επίσης, τα κτήματα που έχουν καλλιεργηθεί με βαμβάκι είναι αυτά που δεν κρατάνε υγρασία. Εκ των πραγμάτων οι παραγωγοί θα πότιζαν για να φυτρώσουν οι καλλιέργειες, οπότε με την βροχή βοηθήθηκαν».
Επίσης ο κ. Σδράκας μας ανέφερε ότι «οι παραγωγοί είχαν ενημερωθεί από τα δελτία καιρού και περίμεναν τις βροχές οπότε δεν προχώρησαν στην σπορά. Τώρα υπολογίζουμε ότι στις αρχές Μαΐου θα ξεκινήσουν τελικά οι σπορές. Τα καλαμπόκια έχουν ήδη φυτρώσει και δεν είχαν πρόβλημα με τις βροχές. Τα σιτάρια και αυτά χρειάζονται νερό. Μόνο η σπορά λοιπόν του βαμβακιού πήγε πίσω». Όσον αφορά τις καλλιεργούμενες εκτάσεις φέτος, ο πρόεδρος της ΕΑΣ Καρδίτσας μας είπε ότι θα είναι πολύ περισσότερες αλλά «περιμένουμε τις δηλώσεις του ΟΣΔΕ για να μάθουμε ακριβώς τον αριθμό».

Τρίκαλα

Τέλος, αισιόδοξος όσον αφορά την φετινή διεξαγωγή της καλλιέργειας βαμβακιού εμφανίστηκε στον ΑγροΤύπο ο κ. Αχιλλέας Λιούτας, Πρόεδρος της ΕΑΣ Τρικάλων. «Μέχρι στιγμής δεν έχουμε προβλήματα. Αυτή η βροχή που έπεσε ήταν πολύ καλή για τις καλλιέργειες. Πρόβλημα θα υπάρχει αν οι βροχοπτώσεις συνεχιστούν. Στην περιοχή μας έχει σπαρθεί το 70% του βαμβακιού οπότε η βροχή πότισε στην ουσία τις καλλιέργειες. Τα σιτάρια και τα καλαμπόκια επίσης δεν είχαν πρόβλημα αφού και εκεί οι βροχές ήταν ευεργετικές. Αυτό που ευχόμαστε είναι να μην συνεχιστούν οι βροχοπτώσεις μετά την Κυριακή. Φέτος στην καλλιέργεια σιταριού υπάρχει μια μείωση της τάξεως του 20% - 30% στην περιοχή των Τρικάλων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το βαμβάκι είχε υψηλή τιμή με αποτέλεσμα οι αγρότες να στραφούν σε αυτό. Η καλλιέργεια στο καλαμπόκι είναι στα ίδια επίπεδα με πέρσι», υπογράμμισε ο πρόεδρος της ΕΑΣ Τρικάλων.

Χρήστος Διαμαντόπουλος

Επιστροφή στη γη;

Η πιο εντυπωσιακή είδηση των ημερών ήταν ότι Τούρκοι έμποροι αγόρασαν περισσότερα από 100.000 αμνοερίφια λίγο πριν από το Πάσχα και έσωσαν έτσι την παρτίδα για τους Έλληνες κτηνοτρόφους. Γιατί οι Τούρκοι προτίμησαν τα ελληνικά αρνιά; Λόγω της ποιότητάς τους. Τα καλά προϊόντα πάντα βρίσκουν
διέξοδο, αρκεί να υπάρχουν. Προσέξτε! Πριν είκοσι χρόνια κατακλύζαμε τις ευρωπαϊκές αγορές με ελληνικά γεωργικά προϊόντα. Σήμερα εισάγουμε μέχρι και σκόρδα από την Τουρκία και κρεμμύδια από την Νότια Αμερική...
Είναι απίστευτο αλλά σε αυτή την χώρα δεν παράγουμε πλέον ούτε σκόρδα! Πριν από τριάντα χρόνια καλύπταμε από την παραγωγή ...
το 90% των αναγκών μας σε γεωργικά προϊόντα. Σήμερα η σχέση αυτή έχει πλήρως αντιστραφεί.
Το παρήγορο είναι ότι τα τελευταία δύο χρόνια παρατηρήθηκε για πρώτη φορά έπειτα από δεκαετίες αύξηση του γεωργικού πληθυσμού, Νέοι κυρίως άνθρωποι στρέφονται στη γη και αναζητούν διέξοδο μέσα από πρωτοποριακές καλλιέργειες. Είναι ένα παρήγορο στοιχείο, δίχως αυτό να σημαίνει ότι μπορούμε ακόμη να μιλάμε για την δημιουργία κάποιου ρεύματος.
Πολλοί κατηγορούν την Ευρωπαϊκή Ένωση και τις επιδοτήσεις της για την εγκατάλειψη της παραγωγής στην ύπαιθρο. Είναι ένα ακόμη κατασκεύασμα όσων αναζητούν άλλοθι για τις ανομίες των τελευταίων ετών. Δεν φταίει η ΕΕ αν οι επιδοτήσεις έγιναν πολυτελή αυτοκίνητα και δεν χρησιμοποιήθηκαν για επενδύσεις στον γεωργικό και κτηνοτροφικό τομέα. Ούτε αν το κράτος δεν φρόντισε να δημιουργήσει υγιείς μηχανισμούς για την ορθή λειτουργία της αγοράς.
Η δουλειά του αγρότη δεν είναι εύκολη. Έγινε ακόμη πιο δύσκολη με την απαράδεκτη λειτουργία των συνεταιρισμών. Λίγοι και εκλεκτοί, συνήθως τοπικοί κομματάρχες, πλούτισαν σε βάρος των πολλών και ταυτόχρονα ισοπέδωσαν οποιαδήποτε προοπτική ανάπτυξης. Υπάρχουν εξαιρέσεις, οι οποίες επιβεβαιώνουν τον κανόνα. Τα μήλα Ζαγόρι είναι μία τρανή απόδειξη για το τι μπορεί να πετύχει και να προσφέρει ένας καλά οργανωμένος συνεταιρισμός στα μέλη του και στην τοπική κοινωνία ...;
Έγιναν πολλά λάθη. Το πρόβλημα είναι ότι δεν κάνουμε το παραμικρό για να αλλάξουμε ρότα. Δεν υπάρχει ένας κεντρικός σχεδιασμός, μία συλλογική προσπάθεια. Ο καθένας πάει μόνος του και ό,τι βγει. Κι αυτό εμπεριέχει τον κίνδυνο οι νέοι που διάλεξαν τον δρόμο της αγροτική παραγωγής ή της κτηνοτροφίας να απογοητευτούν και να εγκαταλείψουν την προσπάθεια...

Θανάσης Μαυρίδης

Επιδότηση έως και 75% για την εκτροφή σαλιγκαριών

Μια άκρως αποδοτική επένδυση με εξασφαλισμένο υψηλό εισόδημα, που μάλιστα πλέον συμπεριλαμβάνεται στα επιδοτούμενα προγράμματα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, αποτελεί η εκτροφή σαλιγκαριών στη χώρα μας.
Είναι χαρακτηριστικό ότι τα τελευταία χρόνια τα εκτροφεία πληθαίνουν καθώς η προοπτική του σημαντικού κέρδους έλκει πολλούς καλλιεργητές. Απευθύνονται άλλωστε σε μια αγορά που εμφανίζει διαρκώς έντονους ρυθμούς ανάπτυξης με τις τιμές να έχουν κάθε χρόνο ανοδικές τάσεις. Αυτό όμως που κάνει πλέον ακόμη πιο ελκυστική την επένδυση αυτή είναι το γεγονός ότι η εκτροφή σαλιγκαριών εντάχθηκε στα χρηματοδοτούμενα προγράμματα και προβλέπει ενισχύσεις από 40 έως και 75% για δημιουργία εκτροφείου έκτασης έως 10 στρεμμάτων.

Συγκεκριμένα, η εκτροφή σαλιγκαριών σε ανοιχτό βιολογικό κύκλο αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς και μετά από πολλά χρόνια μελετών και πειραμάτων, έχει πλέον φτάσει στο σημείο να είναι μια ασφαλής και ελεγχόμενη δραστηριότητα, που διαδίδεται συνεχώς και εξασφαλίζει τη συνεχή διάθεση των σαλιγκαριών καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου, χωρίς να περιορίζεται στα σαλιγκάρια που βγαίνουν μετά τη βροχή.
Στην Ελλάδα, μία χώρα που διαθέτει άριστες κλιματολογικές και εδαφολογικές συνθήκες για την εκτροφή των σαλιγκαριών, ξεκίνησαν ήδη και αναπτύσσονται με ραγδαίους ρυθμούς σαλιγκαροτροφεία ανοιχτού βιολογικού κύκλου, σύμφωνα με τις προδιαγραφές του Διεθνούς Ινστιτούτου και με την καθοδήγηση του αποκλειστικού αντιπροσώπου της, της εταιρείας Fereikos-Helix που εδρεύει στην Κόρινθο. Η πιο γνωστή τεχνική σαλιγκαροτροφίας, αυτή του ολοκληρωμένου βιολογικού κύκλου, είναι διαδεδομένη παγκοσμίως και ονομάζεται «ανοικτού τύπου», σε χέρσο έδαφος. Η μέθοδος αυτή συνίσταται στο να εισάγουμε στις κατάλληλες περιφράξεις σαλιγκάρια που προορίζονται για ζευγάρωμα και αναπαραγωγή.
Φυσικά, στην καλλιέργεια κλειστού τύπου, το σαλιγκάρι είναι λιγότερο εκτεθειμένο στη λεία εντόμων, τρωκτικών και πουλιών αλλά παρουσιάζει μεγαλύτερα προβλήματα όσον αφορά την αφομοίωση διοξειδίου του άνθρακα (στο κλειστό δεν υπάρχει κατάλληλος αερισμός) και την ελλιπή δυνατότητα να επωφεληθεί από την υγρασία που είναι απαραίτητη και προέρχεται από το έδαφος.
Ολοι αυτοί οι παράγοντες, σε συνδυασμό με τα υψηλά εργατικά κόστη λόγω της συνεχούς και υποχρεωτικής παρουσίας του ανθρώπου στο εκτροφείο, είχαν ως αποτέλεσμα να μην υπάρχει κανένα εκτροφείο τέτοιου είδους στην Ιταλία, αλλά αντιθέτως να δημιουργηθούν πάνω από 70.000 στρέμματα ανοιχτού τύπου.
Ανάμεσα σε όλα τα εμπορικά είδη που υπάρχουν στη φύση (περίπου 3.000 είδη και ποικιλίες), το ενδιαφέρον της σαλιγκαροτροφίας επικεντρώνεται μόνο σε ορισμένα είδη και ποικιλίες που χρησιμοποιούνται περισσότερο στο εμπόριο και στη γαστρονομία των δυτικών χωρών.
Το σημαντικότερο και πιο διαδεδομένο είδος είναι το Helix Aspersa, το οποίο προσαρμόζεται σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές και εκτροφικές συνθήκες.
Το Helix Aspersa χρησιμοποιείται πολύ στη σαλιγκαροτροφία, λόγω του υψηλού αριθμού αβγών που εναποθέτει ετησίως, συγκριτικά με τα άλλα είδη. Υπολογίζουμε 3-4 εναποθέσεις τον χρόνο, με μέσο όρο 80-85 αβγά ανά φωλιά, που μπορεί να φτάσει και τα 120, σύμφωνα με την περιοχή και τις κλιματολογικές συνθήκες.
ΕΠΙΛΟΓΗ ΠΕΡΙΟΧΗΣ
Η ποιότητα του εδάφους - κλειδί για τη βιωσιμότητα των σαλιγκαριών
H επιλογή της τοποθεσίας, όπου θα κατασκευαστεί το εκτροφείο, καθώς και η ποιότητα του εδάφους είναι σημαντικοί παράγοντες και χρειάζεται να εκτιμηθούν σοβαρά, διότι πρέπει να εγγυηθούν τις σωστές συνθήκες για την έναρξη της δραστηριότητας.
Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα σαλιγκάρια ζουν σε πολύ στενή επαφή με το περιβάλλον, με τις θερμοκρασίες που επικρατούν, τους ανέμους, τη δροσιά, την υγρασία, τις βροχές, τη φυσική και χημική σύσταση του εδάφους, την παρουσία και τη διαθεσιμότητα του νερού, είναι απαραίτητο το εκτροφείο να πληροί όσο το δυνατό περισσότερο τις κατάλληλες συνθήκες για τη βιωσιμότητα των σαλιγκαριών.
Ενα εκτροφείο, εκτός από τις διάφορες εγκαταστάσεις και περιφράξεις, θα πρέπει να αποτελεί το κατάλληλο περιβάλλον για τα σαλιγκάρια, όσο γίνεται πιο κοντά με το φυσικό τους περιβάλλον, όπου και έχουν συνηθίσει να ζουν.
Σε αντίθεση με το φυσικό τους περιβάλλον, στο εκτροφείο θα πρέπει να απουσιάζουν όλοι τα αίτια θνησιμότητας που εξετάσαμε προηγουμένως.
Για την επιλογή της περιοχής, είναι απαραίτητη η γνώση των στοιχείων της υγρασίας, διότι η ανεπάρκεια νερού αποτελεί πρόβλημα για το σαλιγκάρι.
Από την υγρασία εξαρτάται και η συμπεριφορά του σαλιγκαριού. Στην περίπτωση αραιών βροχοπτώσεων ή πολύ υψηλής θερμοκρασίας, το σαλιγκάρι πέφτει σε νάρκη, δημιουργώντας μια προστατευτική μεμβράνη στο στόμιό του (επίφραγμα), για να αποφύγει την αφυδάτωση.
Επομένως, το τεχνητό πότισμα παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο, διότι χωρίς αυτό η δραστηριότητα του εκτροφείου γίνεται δύσκολη και μπορεί να αποβεί καταστροφική.
Η αναγκαία ποσότητα νερού για τη σωστή διαχείριση του εκτροφείου δεν υποδεικνύεται εύκολα, επειδή κάθε έδαφος παρουσιάζει διαφορετική αφομοίωση και επιφανειακή αποστράγγιση, που συνδέεται με την υψηλή ή χαμηλή παρουσία αργίλου. Παρόλα αυτά, ενδεικτικά αναφέρουμε ότι για να ποτιστεί επαρκώς ένα εκτροφείο, χρειάζεται περίπου 1 κυβικό το στρέμμα ημερησίως, ανάλογα με την περιοχή, το μικροκλίμα κ.τ.λ.
Η ποιότητα του νερού ελέγχεται πραγματοποιώντας μια ανάλυση.
Η θερμοκρασία του νερού δεν παίζει καθοριστικό ρόλο, κυρίως για το είδος Helix Aspersa.
Οι μέθοδοι συγκομιδής
Η συγκομιδή του προϊόντος προς πώληση είναι το τελευταίο στάδιο εργασίας και αντιπροσωπεύει την πρακτική και χρηματική απόδοση του διαρκούς και αγχώδους έργου του εκτροφέα. Η κυριότερη ένδειξη που αποδεικνύει πότε ένα σαλιγκάρι είναι έτοιμο για συγκομιδή, είναι όταν αυτό έχει πλέον αποκτήσει την μπορντούρα του κελύφους του. Η πιο απλή μέθοδος συγκομιδής που χρησιμοποιείται περισσότερο είναι η χειρωνακτική, που γίνεται απευθείας κάτω από το δίχτυ ή απευθείας από τη βλάστηση. Για να προσελκύσουν τα σαλιγκάρια χρησιμοποιούνται επίσης διάφορα υλικά, όπως χαρτί, ξύλο, κεραμίδια ή πλατύφυλλα. Αξίζει να σημειωθεί επίσης ότι το «στέγνωμα» που πραγματοποιείται πριν από την πώληση είναι από τα σημαντικότερα κριτήρια διαχωρισμού ανάμεσα στα σαλιγκάρια που συλλέγονται στη φύση (αυτά πωλούνται χωρίς καμία διεργασία) και στα σαλιγκάρια που προέρχονται από εκτροφεία ολοκληρωμένου βιολογικού κύκλου.
Χρειάζεται σοβαρότητα για να πετύχει η επένδυση
Μιλώντας για τις δυσκολίες εκτροφής σαλιγκαριών η Μαρία Βλάχου αναφέρει ότι η εκτροφή είναι μείξη δυσκολιών και ισορροπιών. «Για τον λόγο αυτό, ο καθένας θα πρέπει να δει τη δουλειά αυτή σοβαρά και επαγγελματικά, όχι ως χόμπι.
Τα εκτροφεία που ξεκινούν ως χόμπι γεννιούνται πιο εύκολα και πεθαίνουν πιο γρήγορα.
Πριν ξεκινήσει κανείς θα πρέπει να γνωρίζει ότι η δουλειά αυτή απαιτεί κόπο, χρόνο, χειρωνακτική εργασία και κεφάλαιο. Επίσης, χρήσιμο είναι να υπάρχει περιθώριο επέκτασης στο χωράφι.
Τα 1-2 στρέμματα που σκέφτονται πολλοί ως δοκιμή είναι απλά δοκιμή και όχι σοβαρή εργασία. Αυτό συνεπάγεται πολλές ώρες εργασίας και πολλά έξοδα».
Οι εργασίες για τη δημιουργία εκτροφείου
Καταρχήν, πραγματοποιείται εδαφολογική, χημική και φυσική ανάλυση του εδάφους από τους έμπειρους αναλυτές του Ινστιτούτου για να επιβεβαιωθεί εάν το έδαφος είναι κατάλληλο και ευνοϊκό για τα σαλιγκάρια.
Τα σαλιγκάρια εκτρέφονται σε επίπεδα αλλά και επικλινή εδάφη. Ο χώρος εκτροφής θα πρέπει να είναι χέρσος και ενιαίος.
Από τη δομή του εδάφους εξαρτάται πόσο νερό θα χρειαστεί και ποιοι σπόροι θα χρησιμοποιηθούν προκειμένου να επιτευχθούν τα καλύτερα διατροφικά αποτελέσματα για τα σαλιγκάρια.
Κατόπιν, θα πρέπει να γίνει ανάλυση νερού σε κάποιο χημείο της εκεί περιοχής.
Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να εξασφαλιστεί η παροχή νερού στο εκτροφείο (γεώτρηση, ποτάμι).
Το νερό είναι βασικός παράγοντας και χρειάζεται σημαντική ποσότητα, γι' αυτό και το δίκτυο του Δήμου δεν καλύπτει τις ανάγκες και ανεβάζει πολύ το κοστολόγιο.
Αν κάποιος από τους παραπάνω παράγοντες δεν ισχύει, δεν μπορεί να υλοποιηθεί η επένδυση.
Οι εργασίες που πρέπει να γίνουν για την προετοιμασία του εκτροφείου είναι:

• Eνα βαθύ όργωμα
• Ζιζανιοκτονία
• Μυοκτονία

Η επιφάνεια του εκτροφείου εξαρτάται από το είδος της επένδυσης που επιθυμεί ο κάθε ενδιαφερόμενος να πραγματοποιήσει, από τη διαθέσιμη γη και την κατάσταση στην οποία βρίσκεται, καθώς επίσης και από το πρόγραμμα παραγωγής.
Φυσικά, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι δεν είναι δυνατόν να υπάρχει μια αξιοσημείωτη παραγωγή με ένα μικρό αγροτεμάχιο. Το σαλιγκάρι, για να είναι παραγωγικό, θα πρέπει να έχει στη διάθεσή του ελεύθερο χώρο, με ποικίλη βλάστηση, ώστε να αναπαραχθεί ανενόχλητο, να εναποθέσει τα αβγά του στο κατάλληλο μέρος, να βοσκήσει όπως προτιμά και τέλος να δημιουργήσει το επίφραγμα.
Τα SOS
Τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας
Στην αρχαιότητα, το σαλιγκάρι καταναλωνόταν από τους Ελληνες αλλά και τους Ρωμαίους, οι οποίοι ήταν επίσης ένθερμοι εκτροφείς. Ακόμη και τότε, τα σαλιγκάρια θεωρούνταν τροφή πολυτελείας, διότι αν και εκτρέφονταν ή εισάγονταν από την Ισπανία και την Αφρική, καταναλώνονταν αποκλειστικά από τις υψηλές τάξεις, ενώ οι φτωχοί αρκούνταν σε αυτά που μπορούσαν να βρουν ελεύθερα στη φύση. Στο πέρασμα των αιώνων, η κατανάλωση των σαλιγκαριών παρέμεινε χαμηλή, λόγω της περιορισμένης προσφοράς. Εκτός από έδεσμα πολυτελείας, το σαλιγκάρι, όπως και το ψάρι, εντάχθηκε στα τρόφιμα νηστείας και των ειδικών εορτών. Το σαλιγκάρι, το οποίο ανήκει στα γαστερόποδα μαλάκια, είναι τρόφιμο υψηλής θρεπτικής αξίας, εύπεπτο, πλούσιο σε αμινοξέα και ανόργανα άλατα.
Λόγω της χημικής του σύνθεσης θα πρέπει να καταρρίψουμε το στερεότυπο ότι τα σαλιγκάρια είναι δύσπεπτα. Η πιθανή δυσπεψία οφείλεται στην προετοιμασία και στη βαρύτητα των καρυκευμάτων, όχι στο ίδιο το σαλιγκάρι. Το σαλιγκάρι περιέχει πολύ μικρή ποσότητα λίπους, μόλις 1,7%, σε αντίθεση με το βοδινό κρέας, το οποίο περιέχει 15% λίπος και το τυρί παρμεζάνα 25%. Οσον αφορά τις πρωτεΐνες, το σαλιγκάρι περιέχει 12,9% και το αβγό, για παράδειγμα, περιέχει 13%. Πρόκειται, λοιπόν, για ένα έδεσμα περιεκτικό σε πρωτεΐνες και με χαμηλά λιπαρά. Επιπλέον, το κρέας του περιέχει μεγάλη ποικιλία ανόργανων αλάτων. Τα αμινοξέα, που αποτελούν την πρωτεΐνη του κρέατός του, βρίσκονται σε μεγάλη ποσότητα. Οσον αφορά τη θερμιδική αξία, αρκεί να σκεφτούμε ότι μία μερίδα (περίπου 12 σαλιγκάρια), περιέχει μόλις 80 θερμίδες. Εννοείται ότι δεν έχουν συνυπολογιστεί οι θερμίδες της σάλτσας, των καρυκευμάτων, του βουτύρου, του λαδιού κ.λπ.
Το σαλιγκάρι μπορεί να καταναλωθεί και σε ιδιαίτερες περιπτώσεις, για παράδειγμα στη θεραπεία παθήσεων, όπως η υπερτριγλυκεριδαιμία και η υπερχοληστεριναιμία.
Από τα παραπάνω συμπεραίνουμε ότι τα σαλιγκάρια μπορούν να αποτελέσουν κατάλληλη τροφή για τις ανάγκες και τις απαιτήσεις του ανθρώπου.
Πρώτη η Γαλλία στην κατανάλωση σαλιγκαριών
Ως προς την κατανάλωση, η Ιταλία, τα τελευταία 2 χρόνια βρίσκεται στη δεύτερη θέση, πάνω από την Ισπανία και τη Γερμανία, παραμένοντας φυσικά πίσω από τον κολοσσό του τομέα, δηλαδή τη Γαλλία που, στη μαγειρική χρήση του προϊόντος και στην εμπορευματοποίηση του παραμένει σε όλο τον κόσμο η πιο δυνατή χώρα με πάνω από 1.500.000 τόνους επεξεργασμένου προϊόντος, εμπορευματοποιημένο και εξαγώγιμο σε όλο τον κόσμο.
Στην Ελλάδα, παρόλο τον χαμηλό αριθμό κατοίκων, καταγράφηκε η πιο υψηλή κατανάλωση «κατά κεφαλή»: περίπου 40.000 τόνοι το 2005, με κατανάλωση πάνω από 500 γραμμάρια ανά άτομο ετησίως.
Κώστας Νάνος

Ένα πείραμα δίκαιου εμπορίου στην Κρήτη

Μάριου Διονέλλη.

Μια σημαντική πρωτοβουλία απέναντι στο σύστημα των μεσαζόντων και χονδρεμπόρων ανέλαβαν οι κτηνοτρόφοι στην Κρήτη, δημιουργώντας τον δικό τους εμπορικό συνεταιρισμό και πετυχαίνοντας ήδη δικαιότερες τιμές για τους παραγωγούς.

Τα Κρητικά Μιτάτα, όπως ονόμασαν τον συνεταιρισμό τους, πέτυχαν ήδη να αυξήσουν τα έσοδα των παραγωγών χωρίς να επηρεαστεί η τελική τιμή για τον καταναλωτή, ενώ λόγω της κλειστής αγοράς στο νησί, ήδη ευνοήθηκαν και κτηνοτρόφοι που δεν είναι μέλη του συνεταιρισμού.

Πως λειτουργεί ο συνεταιρισμός
Συνολικά 85 ηρακλειώτες κτηνοτρόφοι και ακόμα δύο από το Ρέθυμνο μπήκαν στην ιδέα της αυτοδιαχείρισης του κόπου και των προϊόντων τους. Αποφάσισαν να πηγαίνουν πλέον μόνοι τους τα ζώα στα σφαγεία και να πωλούν απευθείας στην αγορά με δική τους ετικέτα η οποία εγγυάται και την πιστοποίηση προέλευσης των κρεάτων τους. Όλα τα σφάγια που διατίθενται στην αγορά από τα Κρητικά Μιτάτα, φέρουν ειδική αυτοκόλλητη ετικέτα δυο όψεων και μιας χρήσης. Στη μια πλευρά βρίσκεται ο λογότυπος της Ομάδας Παραγωγών και στην άλλη ο κωδικός της κτηνοτροφικής μονάδας απ' όπου προέρχεται το σφάγιο. Μέσα στο γενικότερο κλίμα των «ελληνοποιήσεων» αρνιών η επιλογή αυτή αποτέλεσε κίνηση-ματ για την εξασφάλιση της ιχνηλασιμότητας και την εγγύηση προς τους καταναλωτές ότι το κρέας που αγοράζουν είναι από την Κρήτη.

Και καλύτερες τιμές
Σημαντικότερο όμως όφελος για τον συνεταιρισμό ήταν οι καλύτερες τιμές αφού πωλώντας απευθείας εισπράττει 6,70 ευρώ το κιλό, την ώρα που οι τελευταίες συμφωνίες που είχαν πάρει από τους μεσάζοντες της ελληνικής αγοράς οι κτηνοτρόφοι ήταν στα 4,5 ευρώ. Εν μέσω της κορύφωσης της πασχαλινής αγοράς η κίνησή τους συμπαρέσυρε μοιραία και τους χονδρέμπορους οι οποίοι άρχισαν να δίνουν καλύτερες τιμές στους υπόλοιπους παραγωγούς της Κρήτης ώστε να ανακόψουν την είσοδό τους στο νέο συνεταιρισμό.
Ο νέος συνεταιρισμός έχει ελάχιστα λειτουργικά έξοδα. Το λειτουργικό κόστος καλύπτεται από την εμπορία των υποπροϊόντων (δέρματα - εντόσθια) ενώ η διαχείριση του κρέατος γίνεται με τη μέθοδο της εκκαθάρισης, δηλαδή από την τιμή της χονδρικής αφαιρείται το κόστος σφαγής και μεταφοράς και η υπόλοιπη καθαρή αξία του κρέατος αποδίδεται ακέραια στον παραγωγό (γύρω στα 6 ευρώ το κιλό).

Τους πολεμά το «σύστημα»
Ασφαλώς η κίνηση των παραγωγών δεν αντιμετωπίστηκε με καλό μάτι από το «σύστημỨτης εγχώριας αγοράς. Και αυτό γιατί πέραν του «παραγκωνισμού» των μεσαζόντων οι κτηνοτρόφοι έδωσαν ουσιαστική απάντηση στο ζήτημα της προέλευσης των σφαγίων. Όταν ένα ελληνικό κρεοπωλείο αγοράζει δέκα αρνιά από την Ελλάδα και άλλα 80 από το εξωτερικό και στη συνέχεια τα πουλά όλα ως ελληνικά, ασφαλώς δε θα αγοράσει τα προϊόντα με το ειδικό αυτοκόλλητο και τον κωδικό του παραγωγού από την Κρήτη. Έτσι, τα Κρητικά Μιτάτα βρήκαν κλειστές τις πόρτες της ελληνικής αγοράς. Δεν έκατσαν όμως με σταυρωμένα τα χέρια ...;
Οι κτηνοτρόφοι της Κρήτης συνδύασαν τη λογική του δίκαιου εμπορίου με τα «αγαθά» της ελεύθερης αγοράς και αφού τα ελληνικά κρεοπωλεία δεν αγόραζαν τα προϊόντα τους απευθύνθηκαν και εκτός Ελλάδας κλείνοντας συμφωνία με τη γαλλικών συμφερόντων (Carrefour - Μαρινόπουλος) για την αγορά 3.500 αρνιών και κατσικιών την περίοδο του Πάσχα. Έτσι, τουλάχιστον για την Κρήτη αν ο καταναλωτής ήθελε να βρει σίγουρα ελληνικό κρέας να ψωνίζει από γαλλικό σούπερ-μάρκετ ...; Στα σκαριά επίσης είναι και συμφωνία με Τούρκους ζωέμπορους.

«Να πιάνει τόπο ο κόπος μας»
«Τα έχει αυτά ο καπιταλισμός, δεν τον ανακαλύψαμε εμείς», λένε στον Δρόμο οι κτηνοτρόφοι των Κρητικών Μιτάτων, εξηγώντας πως οι ίδιοι απευθύνθηκαν πρώτα στους ντόπιους κρεοπώλες και μετά στις πολυεθνικές, ωστόσο εκείνοι δεν τους προτίμησαν.
Χαρακτηριστικά είναι όσα λέει στον Δρόμο ο πρόεδρος του νέου συνεταιρισμού Κώστας Καράτζης: «Η δημιουργία του συνεταιρισμού αναπτερώνει το ηθικό των κτηνοτρόφων της Κρήτης, που έπεσαν θύματα στυγνής εκμετάλλευσης των ζωεμπόρων της ντόπιας αγοράς οι οποίοι εκμεταλλευόμενοι την οικονομική εξαθλίωση του κλάδου και την αδυναμία προμήθειας ζωοτροφών»

www.edromos.gr

Στη δίνη της κρίσης η κτηνοτροφία

Στη δίνη της κρίσης

Γράφει: Μανάβης Νίκος
27/04/2011

Μεγάλες καθυστερήσεις στην πληρωμή των κτηνοτρόφων της Λέσβου
Τις επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης, βιώνει ο κλάδος της κτηνοτροφίας της Λέσβου. Οι πωλήσεις τυροκομικών προϊόντων ακολουθούν καθοδική πορεία ενώ οι τράπεζες υποχρηματοδοτούν τις τυροκομικές επιχειρήσεις και τους συνεταιρισμούς. Τελικό αποτέλεσμα είναι οι κτηνοτρόφοι της Λέσβου να βιώνουν μια κατάσταση ασφυξίας.

Το σκηνικό που έχει διαμορφωθεί τη φετινή χρονιά, δεν μοιάζει σε τίποτα με τα όσα ίσχυαν στον κλάδο στο παρελθόν.

Πριν δύο χρόνια, το σύνηθες ήταν οι κτηνοτρόφοι να πληρώνονται το γάλα που παραδίδουν μετά από ένα μήνα. Δηλαδή στο τέλος του Ιανουαρίου, πληρώνονταν το γάλα του Δεκεμβρίου, στο τέλος του Φεβρουαρίου πληρώνονταν το γάλα του Ιανουαρίου κ.ο.κ. Περιστασιακά εμφανίζονταν κάποια προβλήματα, αλλά κανείς δεν σκεφτόταν να αλλάξει αυτή την συνήθεια. Κι οι κτηνοτρόφοι από την πλευρά τους, γνώριζαν ότι, όπως και να έχουν τα πράγματα, θα πληρωθούν το γάλα τους. Γι' αυτό και οι διαμαρτυρίες τους αφορούσαν την τιμή του γάλακτος και όχι το χρόνο και τον τρόπο πληρωμής.

Αλλαγές
Οι παραπάνω συναλλακτικές συνήθειες άρχισαν να αλλάζουν στα τέλη του 2009. Όμως από τους πρώτους μήνες του 2011, η κατάσταση έγινε πολύ δύσκολη. Οι κτηνοτρόφοι πληρώνονται πλέον το γάλα δύο με τρεις μήνες μετά την παράδοση του, ενώ δεν λείπουν οι περιπτώσεις που παρατηρούνται ακόμη μεγαλύτερες καθυστερήσεις. Δηλαδή αν και βρισκόμαστε στα τέλη του Απρίλη, οι περισσότεροι κτηνοτρόφοι της Λέσβου, έχουν πληρωθεί μόνο το γάλα του Ιανουαρίου και σε ορισμένους μόνο έχει πληρωθεί το γάλα του Φεβρουαρίου. Ωστόσο υπάρχουν πολλές περιπτώσεις κτηνοτρόφων που δεν έχουν πληρωθεί ούτε τον Ιανουάριο.
Την ίδια στιγμή, οι εταιρείες που πουλάνε ζωοτροφές, ζητούν να πληρώνονται είτε τοις μετρητοίς είτε μέσα σε δύο μήνες, με αποτέλεσμα να δημιουργούνται συνθήκες ασφυξίας. Σε πάρα πολλές περιπτώσεις, τη νύφη πληρώνουν οι συνεταιρισμοί, οι οποίοι είναι ο ενδιάμεσος κρίκος μεταξύ κτηνοτρόφων, τυροκόμων και εταιρειών εμπορίας ζωοτροφών.

Κι οι τυροκόμοι
Οι τυροκόμοι της Λέσβου υπογραμμίζουν πως και οι ίδιοι πληρώνουν τις επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης. Διότι οι τράπεζες έχουν μειώσει πολύ τα πλαφόν των χρηματοδοτήσεων τους προς τις επιχειρήσεις τους. Δέχονται για προεξόφληση μόνο επιταγές επιχειρήσεων, που είναι βέβαιο ότι θα πληρώσουν, κι αυτές όχι πάντα. Τα σούπερ μάρκετ καθυστερούν περισσότερο από ό,τι στο παρελθόν, τις πληρωμές και μεταφέρουν στις τυροκομικές επιχειρήσεις, το «κόστος» της κρίσης.
Σε όλα τα παραπάνω, πρέπει να προστεθεί και η μείωση της ζήτησης τυροκομικών προϊόντων της Λέσβου, η οποία εκτιμάται ότι κυμαίνεται από 10% ως 15%. Παράλληλα όλες οι τυροκομικές επιχειρήσεις βλέπουν μία σειρά από μικρούς πελάτες τους, να αδυνατούν να τους πληρώσουν. Η αγορά έχει επηρεαστεί και από την κατάργηση του προγράμματος απόσυρσης φέτας, που κάθε χρόνο απορροφούσε 200 τόνους.


«Περνάμε δύσκολα ...;»

Ο τυροκόμος Ιγνάτης Θυμέλης σημειώνει: «Η κατάσταση στην αγορά είναι δύσκολη και γίνεται όλο και δυσκολότερη. Τα σούπερ μάρκετ που πλήρωναν σε έξι μήνες, τώρα πληρώνουν σε επτά ή οκτώ μήνες. Τα σούπερ μάρκετ που πλήρωναν στους τέσσερις μήνες, τώρα πληρώνουν στους πέντε μήνες. Όλοι οι συνάδελφοι κάνουν ό,τι μπορούν για να καλύψουν τους κτηνοτρόφους με τους οποίους συνεργάζονται στην ώρα τους. Αλλά η κρίση έχει χτυπήσει και τις δικές μας πόρτες».

Ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λέσβου, Λευτέρης Μανδάνης, λέει: «Δεν γίνεται να πληρώνουμε τις ζωοτροφές σε δύο μήνες και το γάλα να το πληρωνόμαστε μετά από τρεις και τέσσερις μήνες. Την στιγμή μάλιστα που οι τιμές του γάλακτος είναι τόσο χαμηλές».
Ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Στύψης, Ιγνάτης Μανάβης, δηλώνει: «Δεν μπορεί να πληρώνουμε εμείς όλο το φορτίο της κρίσης. Ο καθένας να πληρώνει ένα μέρος ώστε όλοι μαζί να βγούμε από την κρίση».
Ο γραμματέας του Συνεταιρισμού Αγίας Παρασκευής, Παράσχος Καλιτζής, τέλος, λέει: «Μεγάλες ευθύνες για την σημερινή κατάσταση, έχουν οι τράπεζες οι οποίες στην ουσία δεν ενδιαφέρονται να δώσουν δάνεια στους πελάτες τους. Πρέπει κι αυτές να κατανοήσουν πως με την τακτική που ακολουθούν, επιτείνουν τα προβλήματα της κρίσης».

Η Τζούλια κτηνοτρόφος

Το Πασχα η Τζουλια Αλεξανδρατου βρεθηκε στην Θεσσαλονικη για να περασει τις αγιες μερες μαζι με φιλους και συνεργατες.

Μαλιστα ειχε την χαρα να νιωσει και σαν αληθινη αγροτισσα αφου καλεσμενη την ημερα του πασχα σε κτημα γνωστου νευροχειρουργου της θεσσαλονικης. Απολαυσε τις χαρες της φυσης ...; μεταξυ αλλων εβγαλε για βοσκη τις αγελαδες του κτηματος και μετα τις αρμεξε κιολας! Μαλιστα πηρε και 2 doperman σκυλια για προστασια ...;

Έβαλε… κάμερα στο μαντρί!

Ένας βοσκός από την Αιγιάλεια της Αχαΐας βρήκε κόλπο να πιάσει τους ληστές στα …πράσα!
Τοποθέτησε κλειστό σύστημα παρακολούθησης μέσα στο μαντρί του, λόγω των συχνών κρουσμάτων ζωοκλοπών με στόχο τα δικά του αμνοερίφια.
Η έμπνευσή του είχε αποτέλεσμα καθώς η κάμερα κατέγραψε τις κινήσεις των κακοποιών που εισέβαλαν στο ποιμνιοστάσιο του! Ο βοσκός στη συνέχεια παρέδωσε το υλικό στην αστυνομία η οποία κατάφερε και συνέλαβε τους δράστες...

Αλλάζουν οι τρόποι πληρωμής στα Μικρά Σχέδια Βελτίωσης

Με την κατάθεση φωτοτυπιών των εξοφλημένων τιμολογίων θα μπορούν να πληρώνονται την ενίσχυση από τα Μικρά Σχέδια Βελτίωσης οι δικαιούχοι αιγοπροβατοτρόφοι του Μέτρου, όπως ορίζει η τροποποιημένη υπουργική απόφαση που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης. Παράλληλα, η νέα απόφαση ορίζει τα δικαιολογητικά που απαιτούνται στην περίπτωση απώλειας των παραστατικών, έτσι ώστε να δικαιολογηθούν οι επιλέξιμες δαπάνες προς ενίσχυση.
Αναλυτικά, η απόφαση του υπουργού, που υπεγράφη στις 23 Μαρτίου 2011 και δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ 669/Β/26-4-2011, η οποία τροποποιεί την υπ’ αριθμ 7931/10−6−2009 απόφαση (ΦΕΚ 1250/Β΄/2009) αναφέρει τα εξής:
Άρθρο Μοναδικό
Τροποποιούμε την 7931/10−6−2009 υπουργική απόφαση ΦΕΚ 1250/Β΄/2009 (εφεξής ΥΑ 7931) ως εξής:
 
1. Αντικαθιστούμε την παράγραφο 2 του άρθρου 8 της ΥΑ 7931 με το εξής κείμενο: «Η αξιολόγηση είναι συνεχής επί των αιτήσεων υποψηφιότητας που υποβάλλονται. Η πρώτη συνεδρίαση της Γνωμοδοτικής Επιτροπής θα γίνει το αργότερο 60 ημέρες μετά την έναρξη της υποβολής αιτήσεων υποψηφιότητας, όπως αυτή θα οριστεί στην πρόσκληση του προγράμματος. Μετά την πρώτη συνεδρίαση της γνωμοδοτικής επιτροπής, αυτή θα συνεδριάζει όποτε συγκεντρώνεται ικανός αριθμός φακέλων ή τουλάχιστον μία φορά ανά μήνα.»
 
2. Αντικαθιστούμε το εδάφιο 3.1.1 του άρθρου 8 της ΥΑ 7931 με το εξής κείμενο: «Το σύνολο των προτάσεων, που θα υποβληθούν στο πλαίσιο της Δράσης, θα καταχωρηθεί σε ειδική βάση δεδομένων που τηρεί ο Φορέας Εφαρμογής.»
 
3. Αντικαθιστούμε την παράγραφο 1 του άρθρου 15 της ΥΑ 7931 με το εξής κείμενο: «1. Ο δικαιούχος έχει δικαίωμα να υποβάλει αίτημα τροποποίησης της έγκρισής του στη δράση. Η αίτηση τροποποίησης γίνεται με διαδικασία αντίστοιχη με εκείνη του άρθρου 7 της παρούσας και περιλαμβάνει ηλεκτρονική υποβολή αιτήματος τροποποίησης, εκτύπωσή του και αποστολή του στο Φορέα Εφαρμογής. Το αίτημα θα πρέπει να είναι υπογεγραμμένο από τον επενδυτή και να υπάρχει σε αυτό θεώρηση για το γνήσιο της υπογραφής.»
 
4. Αντικαθιστούμε την παράγραφο 5 του άρθρου 15 της ΥΑ 7931 με το εξής κείμενο: «5. Με ευθύνη του επενδυτή οι μεταβολές στις επενδυτικές δαπάνες ή οι προσθήκες νέων επενδυτικών δαπανών είναι επιλέξιμες από την ημερομηνία ηλεκτρονικής οριστικοποίησης του αιτήματος τροποποίησης. Μετά την έγκριση της τροποποίησης από το Φορέα Εφαρμογής, η επιλεξιμότητα των τροποποιούμενων ή νέων επενδυτικών δαπανών παύει να είναι υπό την αίρεση της Υπηρεσίας.».
 
5. Αντικαθιστούμε την παράγραφο 9 του άρθρου 17 της ΥΑ 7931 με το εξής κείμενο:
«9. Για την τεκμηρίωση του οικονομικού αντικειμένου:
9.1 Θα προσκομίζονται φωτοτυπίες των οικονομικών παραστατικών, σύμφωνα με τη διαδικασία που προβλέπεται στο άρθρο 12 της ΚΥΑ 17442/21−11−2008 (ΦΕΚ 2496/Β΄/2008). Συγκεκριμένα, θα προσκομίζεται ένας φάκελος (κατά προτίμηση με ελάσματα) με τα φωτοτυπημένα εκ των πρωτοτύπων οικονομικά παραστατικά (τιμολόγια, δελτία αποστολής, εξοφλητικές αποδείξεις κ.λπ.).
9.2 Σε περιπτώσεις απώλειας πρωτότυπων παραστατικών στοιχείων αιτιολόγησης δαπανών, απαιτείται η προσκόμιση των παρακάτω:
9.2.1 Τεκμηρίωση της εξόφλησης σύμφωνα με τα οριζόμενα στην παράγραφο 10.
9.2.2 Υπεύθυνη Δήλωση του δικαιούχου. Σε αυτή θα δηλώνεται η απώλεια του πρωτότυπου παραστατικού καθώς και τα πλήρη στοιχεία του (εκδότης, τύπος, αριθμός και ημερομηνία έκδοσης παραστατικού). Θα δηλώνεται επίσης ότι το παραστατικό δεν θα κατατεθεί ούτε έχει κατατεθεί σε άλλη Υπηρεσία για λήψη επιδότησης και ότι θα προσκομισθεί για σφράγιση στην περίπτωση ανεύρεσης.
9.2.3. Απλή φωτοτυπία του παραστατικού από το στέλεχος που υπάρχει στο προμηθευτή.
9.2.4. Προκειμένου για τιμολόγια ή «τιμολόγια – δελτία αποστολής», αντίγραφο της δήλωσης που υποβάλει στην Δ.Ο.Υ. για την απώλεια των πρωτοτύπων παραστατικών ή βεβαίωση του TAXIS ότι έχουν απολεσθεί τα συγκεκριμένα παραστατικά.».
 
6. Αντικαθιστούμε την παράγραφο 10 του άρθρου 17 της ΥΑ 7931 με το εξής κείμενο:
«10. Για την τεκμηρίωση της εξόφλησης των παραστατικών διευκρινίζονται τα εξής:
10.1 Για παραστατικά που αφορούν σε αγορές από το εσωτερικό της χώρας και σύμφωνα με τον Ν. 3842/10 άρθρο 20 θα πρέπει τα τιμολόγια και τα δελτία αποστολής να συνοδεύονται απαραιτήτως είτε από αντίγραφα επιταγών είτε από αντίγραφα αποδεικτικών κατάθεσης σε τραπεζικό λογαριασμό του εκδότη−πωλητή αγαθών ή υπηρεσιών. Αυτό ισχύει σε περιπτώσεις συναλλαγών μεταξύ επιτηδευματιών για ποσά άνω των 3.000,00 € και συναλλαγές μεταξύ επιτηδευματιών και ιδιωτών για ποσά ίσα ή μεγαλύτερα των 1.500,00 €. Σε κάθε περίπτωση και ανεξαρτήτως ποσού πληρωμής απαιτείται εξοφλητική απόδειξη. Σημειώνεται ότι η τραπεζική επιταγή θα πρέπει να φέρει ημερομηνία προγενέστερη από την ημερομηνία της Αίτησης Πληρωμής.
10.2 Για προμήθεια εξοπλισμού απευθείας από το εξωτερικό θα πρέπει να προσκομίζεται το τιμολόγιο του οίκου του εξωτερικού, η σχετική φορτωτική, αντίγραφο αποδεικτικού εξόφλησης των παραστατικών από τη μεσολαβούσα τράπεζα και, εφόσον απαιτείται εκτελωνισμός, αντίγραφο της σχετικής άδειας εκτελωνισμού.»
 
7. Διαγράφονται τα εδάφια 12.5, 12.5.1, 12.5.2 και 12.5.3 της παραγράφου 12 του άρθρου 17 της ΥΑ 7931.
 
8. Διαγράφονται τα εδάφια 4.5 και 4.6 της παραγράφου 4 του άρθρου 18 της ΥΑ 7931.
 
9. Αντικαθιστούμε το εδάφιο 5.3 της παραγράφου 5 του άρθρου 18 της ΥΑ 7931 με το εξής κείμενο: «5.3 Η επιτόπια επαλήθευση διενεργείται με την υποστήριξη επιτροπής παρακολούθησης όπως αυτή προβλέπεται στην παράγραφο 2 του άρθρου 12 της 705/2008 κοινής υπουργικής απόφασης.
 
Στην επιτόπια επαλήθευση δε μπορεί να συμμετέχει ο εισηγητής του πορίσματος διοικητικού ελέγχου που αφορά στην ελεγχόμενη πράξη. Ο επιτόπιος έλεγχος αφορά στα εξής:
5.3.1 Στον έλεγχο των πρωτοτύπων οικονομικών παραστατικών των οποίων τα φωτοαντίγραφα προσκομίσθηκαν με τους φακέλους πληρωμής για την τεκμηρίωση του οικονομικού αντικειμένου. Ελέγχεται η ύπαρξή τους, η πιστότητα των στοιχείων σε σχέση με τα φωτοαντίγραφα που προσκομίσθηκαν και το αν αναγράφουν το κείμενο «έγινε χρήση για ενισχύσεις του Καν. 1698/05» στο ίδιο σημείο με τα φωτοαντίγραφα που έχουν προσκομισθεί σε φάκελο πληρωμής.
5.3.2 Στον έλεγχο της πρωτότυπης άδειας λειτουργίας της εκμετάλλευσης.
5.3.3 Για τα κτίσματα και τις κατασκευές που ενισχύονται στο πλαίσιο της εγκεκριμένης επένδυσης, ελέγχεται η ύπαρξη τους και η δυναμικότητά τους.
5.3.4 Για τον μηχανολογικό εξοπλισμό που ενισχύεται στο πλαίσιο της εγκεκριμένης επένδυσης ελέγχεται η ύπαρξή του καθώς και το ότι είναι καινούργιος, έχει εγκατασταθεί και λειτουργεί. Ελέγχεται επίσης ο τύπος, η δυναμικότητα και ο αριθμός σειράς κατασκευής των μηχανημάτων. Τα ανωτέρω στοιχεία θα πρέπει να συμπίπτουν με τα αναγραφόμενα στις βεβαιώσεις του προμηθευτή οι οποίες έχουν υποβληθεί με το ή τα αιτήματα πληρωμής της ελεγχόμενης πράξης.
5.3.5 Στον έλεγχο της τήρησης των προτύπων που συνδέονται με την επένδυση, εφόσον τέτοια έχουν καθοριστεί.».
 
10. Προσθέτουμε στο άρθρο 18 της ΥΑ 7931 τις εξής παραγράφους 6 και 7: «6. Ο Φορέας Εφαρμογής λαμβάνοντας υπόψη του το πόρισμα του διοικητικού ελέγχου και το πόρισμα τυχόντος επιτοπίου ελέγχου καθορίζει το προς συγχρηματοδότηση ποσό. Στην περίπτωση που ο Φορέας Εφαρμογής επιβάλει περικοπές, αυτές θα πρέπει να είναι επαρκώς αιτιολογημένες στο πόρισμα διοικητικού ελέγχου, και να συνοδεύονται από τη νομική τους βάση. Αν η διαφοροποίηση είναι μεγαλύτερη από το 3% του αρχικώς αιτούμενου ποσού τότε για τον καθορισμό του επιλέξιμου προς συγχρηματοδότηση ποσού θα ακολουθείται η διαδικασία του άρθρου 15.2 της 705/08 κοινής υπουργικής απόφασης.
7. Μετά τον καθορισμό του επιλέξιμου προς συγχρηματοδότηση ποσού, ο Φορέας Εφαρμογής εκκαθαρίζει τη δαπάνη. Ακολουθούν όλες οι απαραίτητες ενέργειες προκειμένου να καταβληθούν στον λογαριασμό του δικαιούχου τα επιλέξιμα ποσά. Για να θεωρηθεί η επένδυση ολοκληρωμένη δεν απαιτείται η πίστωση του λογαριασμού του δικαιούχου αλλά η ολοκλήρωση όλων των απαραίτητων ενεργειών προκειμένου αυτή να είναι δυνατή.»
11. Στο παράρτημα Ι, στους πίνακες επιλέξιμων αμελκτικών μηχανών, διαγράφουμε το λεκτικό «Επιπλέον, για τα νησιά, εκτός Κρήτης και Εύβοιας» από τον πίνακα «Αμελκτική μηχανή για 301 έως 400 αιγοπρόβατα» και από τον πίνακα «Αμελκτική μηχανή για 401 έως 500 αιγοπρόβατα».
Διαβάστε εδώ ολόκληρο το σχετικό ΦΕΚ με την Τροποποιητική απόφαση για τα Μικρά Σχέδια Βελτίωσης 

Η ελληνική κτηνοτροφία και ο πρωτογενής τομέας «έδειξαν τα δόντια τους» το Πάσχα

Τις τεράστιες δυνατότητες αξιοποίησης του πλούσιου ζωικού της κεφαλαίου, προς όφελος της οικονομίας, του ισοζυγίου και φυσικά των ελλήνων παραγωγών κτηνοτροφικών προϊόντων, απέδειξε η ελληνική κτηνοτροφία και ο πρωτογενής τομέας, κατά την εφετινή εορταστική περίοδο του Πάσχα.

Αν και στην προσπάθεια αυτή των ελλήνων κτηνοτρόφων χρειάστηκε να συμβάλλει τα μέγιστα η τουρκική πλευρά, που απορρόφησε ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής αμνοεριφίων, ενισχύοντας οικονομικά τους παραγωγούς, η θετική αν μη τι άλλο εξέλιξη αποδεικνύει ότι η ελληνική κτηνοτροφία έχει μέλλον.
Αρκεί βέβαια να επιδείξει ένα πιο εξωστρεφές «πρόσωπο» και να ρίξει ιδιαίτερο βάρος τα επόμενα χρόνια στις αγορές και στις εξαγωγές, αφού η ποιότητα λόγω και των συγκριτικών πλεονεκτημάτων (καλύτερο κλίμα, αυτάρκεια ζωοτροφών) είναι εξασφαλισμένη.
Κατ' αυτόν τον τρόπο η αγορά θα τονωθεί και οι εξαγωγές μας θα ενισχυθούν. Άλλωστε, οι εξαγωγές αποτελούν βασικό ζητούμενο στην προσπάθεια για έξοδο από την κρίση, σύμφωνα με τους οικονομολόγους.
Θετικός ο απολογισμός
Με θετικό πρόσημο για τους παραγωγούς ολοκληρώθηκε η εορταστική περίοδος, καθώς οι Τούρκοι ζωέμποροι, όπως πρώτο είχε αναφέρει το paseges.gr, φιλοξενώντας σχετικές δηλώσεις του προέδρου του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας και μέλους ΔΣ της ΠΑΣΕΓΕΣ, κ. Παναγιώτη Πεβερέτου, έκαναν πράξη το ενδιαφέρον που επεδείκνυαν από το χειμώνα ακόμη και προέβησαν σε μαζικές αγορές αμνοεριφίων σε αρκετές περιοχές της Ελλάδας.
Οι μεγάλες ποσότητες ελληνικού κρέατος που «πλημμύρισαν» την τουρκική αγορά έγιναν θέμα και στα μέσα μαζικής ενημέρωσης της γείτονος. Ενδεικτικά, η Χουριέτ έγραψε ότι «οι τούρκοι έμποροι τους τελευταίους μήνες αγοράσαν 100.000 αμνοερίφια».
Σύμφωνα με την εφημερίδα, οι τούρκοι έμποροι δήλωσαν στην οτι προτιμούν να αγοράζουν αμνοερίφια απο την Ελλάδα επειδή πολλές περιοχές είναι κοντά στην Τουρκία, και είναι εύκολη η πρόσβαση στις αγορές, επιβεβαιώνοντας τη θέση «κλειδί» που κατέχει η χώρα μας από γεωγραφικής άποψης.
Τα στοιχεία των τουρκικών ΜΜΕ επιεβεβαιώνουν πληροφορίες από διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Μερικές απ' αυτές κάνουν λόγο για την πώληση περίπου 7.000 αρνιών μόνο από το νομό Ιωαννίνων, αν και υπάρχουν και οι πιο ...; συγκρατημένοι που κάνουν λόγο για 3.500 με 4.000 αρνιά.
Είναι χαρακτηριστικό πως οι Τούρκοι αγόρασαν ζωντανά αρνιά κατά 6,5 ή ακόμη και 6,8 ευρώ το κιλό ενώ στην ελληνική αγορά πωλούνται 3,5 ευρώ.
Βέβαια, τα αμνοερίφια που πωλήθηκαν στην τουρκική αγορά αποτελούν μόνο το 5% της ελληνικής παραγωγής,  όπως σημείωσε ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Ιωαννίνων Μιχάλης Τζίμας.
Σύμφωνα με άλλα στοιχεία εφέτος πουλήθηκαν στην Τουρκία από τη Μακεδονία και τη Θράκη 80.000 αμνοερίφια, ενώ πάνω από 3.000 μοσχάρια και μεγάλα πρόβατα πούλησαν οι Θεσσαλοί σε τούρκους κτηνοτρόφους. Αγοραπωλησίες έγιναν και στην Κρήτη και μάλιστα σε συμφέρουσες τιμές για τον έλληνα παραγωγό.
Επάρκεια σε αμνοερίφια και λιγότερα κρούσματα ασυδοσίας στην αγορά
Παρά την αυξημένη ζήτηση, δεν παρατηρήθηκαν προβλήματα στην ελληνική αγορά.
Εξάλλου, οι εξαγωγές προς την Τουρκία αφορούν αρνιά μεγάλου βάρους και όχι μικρά έως 13 κιλά, που συνήθως προτιμούν οι Έλληνες για το παραδοσιακό σούβλισμα.
Τα μόνα θετικά στοιχεία της πασχαλινής περιόδου, όπως σημειώνει η ΕΣΕΕ, είναι ότι το πασχαλινό τραπέζι ήταν εφέτος κατά 4%-5% φθηνότερο από πέρυσι και καταναλώθηκαν περισσότερα εγχώρια προϊόντα, παρά την αύξηση του κόστους της αγροτικής και κτηνοτροφικής παραγωγής.
Επιπλέον, οι καθιερωμένοι έλεγχοι, από το χωράφι ως το ράφι, έδειξαν ότι φέτος παρατηρήθηκαν λιγότερα περιστατικά παραβατικότητας στην ελληνική αγορά, ενώ απ' ότι φαίνεται στην προσπάθεια συνέδραμε και η ηλεκτρονική διασύνδεση των σφαγείων, μέτρο που καθιέρωσε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Η ΕΣΕΕ σημείωσε, τέλος, σε ανακοίνωσή της ότι οι δελεαστικές τιμές σε τρόφιμα, παιχνίδια, δώρα, ένδυση και γενικά οι προσφορές σε παραδοσιακά πασχαλινά είδη δεν βρήκαν την ανάλογη ανταπόκριση από τους Έλληνες καταναλωτές, λόγω της περιικοπής των εισοδημάτων.
Αλέξανδρος Μπίκας

ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ.

Εξισωτική αποζημίωση....τα ψεύτικα τα λόγια τα μεγάλα !!!!!

Δικαιολογημένα αγανακτισμένοι είναι οι παραγωγοί-δικαιούχοι εξισωτικής αποζημίωσης, οι οποίοι βλέπουν ότι την Μεγάλη Πέμπτη και παρά τις μέχρι τώρα υποσχέσεις από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης δεν θα πληρωθούν.

Ιδιαίτερα οι κτηνοτρόφοι βρίσκονται σε δεινή οικονομική κατάσταση λόγω των γνωστών και μόνιμων προβλημάτων που αντιμετωπίζουν με τις χαμηλές τιμές των προϊόντων τους, ενώ λόγω της κρίσης στην αγορά δεν μπορούν αυτή τη στιγμή να προμηθευτούν ζωοτροφές χωρίς άμεση εξόφληση.

Η επίσημη δικαιολογία είναι ότι σύμφωνα με τα στοιχεία του ΟΠΕΚΕΠΕ μόνο το 55% των δικαιούχων κτηνοτρόφων απ' όλη τη χώρα έχει καταθέσει τα απαιτούμενα δικαιολογητικά και ότι το προβλεπόμενο ποσό ενίσχυσης θα καταβληθεί μετά από την ολοκλήρωση της κατάθεσης καθώς και τον απαιτούμενο διοικητικό έλεγχο.

Είναι προφανές ότι η ευθύνη για ελλιπή στοιχεία και γραφειοκρατικές καθυστερήσεις βαρύνει κυρίως τις ΕΑΣ και τον ΟΠΕΚΕΠΕ καθώς σε κάθε περίπτωση υπάρχουν κτηνοτρόφοι-δικαιούχοι που έχουν αποστείλει έγκαιρα τα απαιτούμενα δικαιολογητικά και μάλιστα με δικά τους έξοδα.

 Και μιλάμε για την εξισωτική αποζημίωση του 2010 τα δικαιολογητικά κατατέθηκαν τον Μάιο του 2009 με την δήλωση καλιέργειας, γιατί ο ΟΠΕΚΕΠΕ εδώ και δύο χρόνια δεν ενημέρωσε τους δικαιούχους να προσκομίσουν τα απαιτούμενα δικαιολογητικά?

Οριστική έγκριση για ΑΜΦΙΓΑΛ

Την οριστική ένταξη επενδυτικού σχεδίου στα πλαίσια του Μέτρου 123 Α «Αύξηση της αξίας των Γεωργικών Προϊόντων», του Άξονα 1 : «Βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του τομέα της γεωργίας και της δασοκομίας» του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης περιόδου 2007-2013, που αφορά στη μονάδα επεξεργασίας και τυποποίησης γάλακτος ΑΜΦΙΓΑΛ ΑΕ, της ΕΑΣ Αγρινίου, υπέγραψε πρόσφατα ο Κώστας Σκανδαλίδης.

Η μονάδα κατασκευάζεται στο Δ.Δ. Κεχρινιάς, στην Αμφιλοχία.

Αθρόες αγορές αρνιών από Τούρκους

Πάνω από 70.000 πωλήσεις το τελευταίο τρίμηνο
Χωρίς προβλήματα η κάλυψη εγχωρίων αναγκών

Της Τανιας Γεωργιοπουλου

Η τιμή του αμνού είναι πάντα θέμα τέτοια εποχή. Ενας λόγος παραπάνω φέτος που προέκυψαν οι Τούρκοι. «Φοβηθήκαμε ότι μπορεί να μην έφταναν τα ντόπια αρνιά για το Πάσχα. Γιατί, ξέρετε, θέλουν μόνο ντόπια, ελληνικά. Τελικά, όλα εντάξει. Και στην αγορά που κάναμε σήμερα έλεγχο οι τιμές είναι όπως πέρυσι. Ο νομός Ροδόπης έχει 300.000 αιγοπρόβατα που γεννούν περίπου 200.000 ζώα. Τι να μας κάνουν τα 20 - 30.000 που έφυγαν στην Τουρκία», λέει η προϊσταμένη του τμήματος κτηνιατρικής Ροδόπης κ. Δόξα Μπλαζάκη - Κουρούδη.

Στα τέλη του 2010 οι Τούρκοι έμποροι έκαναν την εμφάνισή τους στον νομό ζητώντας να αγοράσουν ζωντανά αρνιά. Η συμφωνία που υπογράφηκε μεταξύ Ε. Ε. και Τουρκίας το 2010 αίρει την απαγόρευση εισαγωγής για τη γειτονική χώρα αρνιών από πέντε ευρωπαϊκές χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα. Η συγκεκριμένη απόφαση, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι η βουλγαρική αγορά είχε «κλείσει» λόγω αφθώδους πυρετού στα κοπάδια, ανέβασε κατακόρυφα τη ζήτηση για εξαγωγές τους τελευταίους μήνες. Εως και 50 φορτηγά την ημέρα γεμάτα ζώα (περίπου 300 το κάθε φορτίο) έφευγαν από τη Ροδόπη με κατεύθυνση την Τουρκία.

«Τον χειμώνα τη στιγμή που η τιμή που έδιναν οι ντόπιοι έμποροι ήταν 2 - 2,30 ευρώ το κιλό (ζωντανό ζώο), οι συνάδελφοί τους Τούρκοι πλήρωναν μετρητά 3 ευρώ το κιλό», λέει ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ενωσης Κτηνοτρόφων κ. Δημήτρης Καμπούρης. Υπολογίζεται ότι το τελευταίο τρίμηνο από διάφορες περιοχές της χώρας έχουν «φύγει» προς Τουρκία πάνω από 70.000 αρνιά.

Οσο όμως το Πάσχα πλησιάζει και ανεβαίνει η ζήτηση στην εγχώρια αγορά τόσο και οι τιμές που πληρώνουν οι Τούρκοι αυξάνονται. Την προηγούμενη εβδομάδα έφτασαν να δίνουν 3,70 το κιλό για ένα ζωντανό ζώο. «Αν πούμε ότι ένα αρνί ζυγίζει 30 κιλά και ένας κτηνοτρόφος δίνει 500 ζώα, σκέψου πόσα λεφτά είναι», λέει παράγων της αγοράς (σ. σ. το καθαρό σφάγιο πρέπει να υπολογίζεται στα τρία πέμπτα του βάρους του ζωντανού ζώου). Υπάρχει περιθώριο κέρδους, όμως, αφού το αρνίσιο κρέας στα τουρκικά κρεοπωλεία φτάνει τα 18 ευρώ το κιλό. Σιγά σιγά άλλαξε και ο τρόπος πληρωμής, που τους πρώτους μήνες ήταν μετρητοίς. Τώρα τα λεφτά μπαίνουν στην τράπεζα την επόμενη ημέρα από το κλείσιμο της συμφωνίας. Αλλιώς το φορτίο δεν φεύγει. «Ε, να μην πηγαινοερχόμαστε με τις βαλίτσες. Δεν είναι ασφαλές», λέει κτηνοτρόφος.

Μόνο ζωντανά

Ο αρχικός φόβος ότι θα παρουσιαστούν ελλείψεις στην ελληνική αγορά δεν επιβεβαιώθηκε. «Οι κτηνοτρόφοι είχαν κάνει το κουμάντο τους» λέει ο πρόεδρος της Ενωσης Κτηνοτρόφων Ροδόπης, κ. Μαργαρίτης Θεολόγου. Αλλωστε, οι Τούρκοι δεν παίρνουν τα ζώα που φεύγουν στην ελληνική αγορά. Προτιμούν τα βαριά ζώα, τα πρόβατα. Και τα μεταφέρουν πάντα ζωντανά για να αποφύγουν τα προβλήματα.

«Εφυγε ένα φορτίο κρέατα, αλλά γύρισε πίσω γιατί τα ζώα δεν είχαν πιστοποιητικό χαλάλ. Οι μουσουλμάνοι θέλουν το ζώο να σφάζεται με μαχαίρι, να υπάρχει ιμάμης την ώρα της σφαγής και να κοιτάζει προς τη Μέκκα», λέει η προϊσταμένη της κτηνιατρικής.

Ο έμπορος κρεάτων κ. Ερόλ Αλή, ιδιοκτήτης μαζί με τον πατέρα του της εταιρείας Κρέατα- Δέρματα Κομοτηνής ΕΠΕ, έχει πιστοποιητικό χαλάλ από τον μουφτή της περιοχής. «Στην Τουρκία έστειλα μόνο ζωντανά ζώα. Το πιστοιητικό χαλάλ το χρησιμοποιώ για την ελληνική αγορά. Ξέρεις πόσοι μουσουλμάνοι μένουν στη Θεσσαλονίκη ή την Αθήνα;» με ρωτάει. Η επικοινωνία μας πρέπει να είναι σύντομη λόγω «ανωτέρας» βίας. «Πρέπει να φορτώσω ένα φορτηγό και άμα δεν είμαι από πάνω, γίνονται λάθη», μου εξηγεί. Εδώ και δύο εβδομάδες δεν στέλνει πια ζώα στην Τουρκία, γιατί δεν προλαβαίνει λόγω Πάσχα. Το δημοτικό σφαγείο Ροδόπης λειτουργεί όλη μέρα και όλη νύχτα εδώ και μία εβδομάδα για να καλύψει τις εγχώριες ανάγκες.

«Εχουμε αρνιά», με καθησυχάζει ο κ. Αλή. «Αλλωστε, οι Ελληνες θέλουν ειδικά πράγματα. Η Τουρκία τα παίρνει όλα, δεν λέει το βαρύ δεν το θέλω και αυτό που είναι πιο μεγάλο να μου το δώσεις πιο φθηνά». Θα συνεχίσουν να θέλουν ζώα στην Τουρκία ή έτυχε, τον ρωτάω. «Θα συνεχίσουν βέβαια», μου απαντά.

Η Τουρκία έχει περίπου 80 εκατομμύρια πληθυσμό, το βιοτικό τους επίπεδο ανεβαίνει και επιπλέον είναι δίπλα μας. Αρκεί να κάνουμε τις σωστές κινήσεις.

Η κτηνοτροφία πέθανε...Ξεπουλούν τα κοπάδια τους σε τούρκους κτηνοτρόφους

Έχασαν τη μάχη με τους κρεατέμπορους οι κτηνοτρόφοι της Βόρειας Ελλάδας, καθώς δεν προέκυψε η πολυπόθητη συμφωνία για την τιμή αμνοεριφίων ενόψει του Πάσχα. Οι κτηνοτρόφοι έθεσαν ως κόκκινη γραμμή τα 6,5 ευρώ το κιλό, αλλά οι έμποροι επέμειναν στα έξι (κατά ένα ευρώ λιγότερο από πέρυσι). Μάλιστα πολλοί κτηνοτρόφοι, προκειμένου να πουλήσουν τα ζώα τους, προχώρησαν σε κατ' ιδίαν συμφωνίες με τους εμπόρους πουλώντας σε ακόμη χαμηλότερες τιμές.

Της Μαρίας Καραούλη

 

"Οι φετινές τιμές ανά κιλό των αμνοεριφίων θα πρέπει να κυμανθούν στα περσινά, ενδεχομένως και χαμηλότερα επίπεδα, δηλαδή από 7 έως 11 ευρώ. Έστω και ένα ευρώ παραπάνω εάν πουληθούν, τότε θα μιλάμε για κερδοσκοπία από την πλευρά των εμπόρων, με δεδομένο ότι φέτος αγόρασαν με μικρότερη τιμή", τόνισε στη "Μ" ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων, Δημήτρης Καμπούρης.

 

Κάλεσμα στους Τούρκους 

Με δεδομένη τη δεινή κατάσταση που έχουν περιέλθει εδώ και χρόνια οι κτηνοτρόφοι εναποθέτουν τώρα τις ελπίδες τους για καλύτερο εισόδημα ή ακόμη και για αλλαγή επαγγέλματος στην... Τουρκία.  

Όλο το χειμώνα τούρκοι κτηνοτρόφοι όργωσαν τη Βόρεια Ελλάδα και τη Θεσσαλία αγοράζοντας αιγοπρόβατα και μοσχάρια σε σημαντικά αυξημένες τιμές, πληρώνοντας μετρητοίς και σε κάποιες περιπτώσεις προπληρώνοντας για ζώα που θα αποκτήσουν μετά από εβδομάδες αν όχι μήνες.

"Είμαστε πλέον στη δυσάρεστη κατάσταση να παραδεχθούμε ότι η κτηνοτροφία στη χώρα μας πέθανε, γι' αυτό μετά το Πάσχα θα καλέσουμε επισήμως τους τούρκους συναδέλφους μας να έρθουν στην Ελλάδα και να αγοράσουν τα κοπάδια μας, ώστε να απαλλαγούμε από αυτά αποκομίζοντας έσοδα που δεν τα υπολογίζαμε, αφού πληρώνουν τοις μετρητοίς", αποκάλυψε στη "Μ" ο κ. Καμπούρης, χωρίς να κρύψει την απογοήτευσή του για τον κλάδο που επέλεξε να ασχοληθεί. "Μαθαίνουμε ότι η τουρκική κυβέρνηση δίνει άτοκα δάνεια σε πολίτες της που θέλουν να επενδύσουν στον τομέα της κτηνοτροφίας, αντιθέτως με τις ελληνικές κυβερνήσεις που έκαναν ό,τι μπορούσαν για να τον εξαφανίσουν", πρόσθεσε.

Σύμφωνα με τα στοιχεία των κτηνοτρόφων φέτος πουλήθηκαν στην Τουρκία από τη Μακεδονία και τη Θράκη 80.000 αμνοερίφια, ενώ πάνω από 3.000 μοσχάρια και μεγάλα πρόβατα πούλησαν οι Θεσσαλοί σε τούρκους κτηνοτρόφους.

"Είναι φυσικό οι έλληνες κτηνοτρόφοι να πουλούν στους Τούρκους με τις τιμές που τα αγοράζουν. Για παράδειγμα μια προβατίνα πουλιέται προς 200 ευρώ και μία γίδα προς 120 ευρώ. Και εννοούμε ζώντα ζώα", συμπλήρωσε ο κ. Καμπούρης.

Σε ό,τι αφορά την εξισωτική αποζημίωση, όπως μας πληροφόρησε ο κ. Καμπούρης, θα δοθεί έως τη Μ. Πέμπτη το μεσημέρι το 70% στους δικαιούχους κτηνοτρόφους.

 

 

Γιατί αγοράζουν οι Τούρκοι 

 

Σύμφωνα με κτηνοτρόφους, η μεγάλη ζήτηση για ελληνικό κρέας από τους Τούρκους οφείλεται σε τρεις κυρίως λόγους: 

- Στη μεγάλη αύξηση της κατανάλωσης κρέατος λόγω αφ' ενός της μεγάλης οικονομικής ανάπτυξης της Τουρκίας και της συνεπαγόμενης βελτίωσης του μέσου βιοτικού επιπέδου κι αφ' ετέρου της μεγάλης αύξησης του τουρισμού.

- Στο γεγονός ότι οι τούρκοι έμποροι έχουν αναλάβει το εμπόριο ζώων στις αγορές του Ιράκ, του Ιράν και των τουρκόφωνων δημοκρατιών της περιοχής του Καυκάσου.

- Στο γεγονός ότι η κυβέρνηση της Τουρκίας επιδοτεί την ανάπτυξη της κτηνοτροφίας, καθώς διαβλέπει τις επισιτιστικές ανάγκες που δημιουργούνται αλλά και τα μεγάλα κέρδη που συνεπάγεται η αγορά τροφίμων τα επόμενα χρόνια.

Είναι χαρακτηριστικό ότι πρόσφατα τούρκοι έμποροι αγόρασαν 150 χιλιάδες προβατίνες από συγκεκριμένη φυλή της Ισπανίας, ενώ "μάνες" για αναπαραγωγή ζητούν με επιμονή και από τους έλληνες κτηνοτρόφους αφού, όπως λένε, έχουν στόχο να καταστεί η Τουρκία αυτάρκης σε κρέας και γάλα τα επόμενα 5-10 χρόνια.

Διαμαρτυρία για τα Σχέδια Βελτίωσης

 
ΑΝΟΙΚΤΗ ΕΠΙΣΤΟΛΗ από δυο γεωπόνους μελετητές (Γιάννης Γατσής και Γρηγόρης Δεϊλόγκος)    
       Εδώ και δυο μήνες έχει βγει η προκήρυξη των Σχεδίων Βελτίωσης στον αέρα, μέσω παλινωδιών, μεταβολών, τροποποιήσεων και λοιπών διενέξεων και αντιδράσεων. Ταυτόχρονα, εκκρεμούν νέες τροποποιήσεις των αρχικών αποφάσεων, οι οποίες δε γνωρίζουμε πότε θα εκδοθούν. Εν μέσω όλων αυτών, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης έχει καθορίσει ως προθεσμία υποβολής των φακέλων τις 31 Μαΐου, χωρίς όμως να έχει δημιουργήσει τις κατάλληλες προϋποθέσεις για την ομαλή υποβολή των προτάσεων.
         Στη συνέχεια αναφέρουμε επιγραμματικά τα πιο σημαντικά προβλήματα που αναζητούν λύσεις:
1. Το Υπουργείο δεν έχει ενημερώσει επίσημα τις αρμόδιες υπηρεσίες της αιρετής περιφέρειας για τις διαδικασίες που θα πρέπει να ακολουθήσουν. Είναι πραγματικό γεγονός ότι οι συγκεκριμένες υπηρεσίες αρνούνται να εκδώσουν βεβαιώσεις για πλείστες περιπτώσεις που αφορούν στο φάκελο υποψηφιότητας (π.χ. δυνατότητα βόσκησης κ.λπ.).
2. Δεν έχουν διευκρινίσει τι θα γίνει με το απογραφικό δελτίο. Θα συμπληρώνεται ή όχι; Πολλές υπηρεσίες αρνούνται να το υπογράψουν – θεωρούν, αναμένοντας την επίσημη ενημέρωση από το Υπουργείο.
3. Οι υπηρεσίες του Υπουργείου (Διαχειριστική) έχουν κατεβάσει τα τηλέφωνα, δεν απαντούν και δε διευκρινίζουν πολλά από τα ασαφή σημεία των υπουργικών αποφάσεων. Σε όλα τα προγράμματα που προκηρύχθηκαν κατά το παρελθόν ή προκηρύσσονται, υπάρχει πάντα ένα help-desk, όπου μπορεί να απευθύνεται οποιοσδήποτε ενδιαφερόμενος για διευκρινίσεις, είτε μέσω τηλεφώνου είτε μέσω e-mail (με άμεση απάντηση). Στο συγκεκριμένο πρόγραμμα των Σχεδίων Βελτίωσης το Υπουργείο κωφεύει, παρά τις συνεχείς εκκλήσεις από τους γεωπόνους μελετητές για ενημέρωση και παροχή διευκρινίσεων.
4. Η ηλεκτρονική υποβολή άνοιξε δοκιμαστικά, πριν δυο με τρεις ημέρες, με πολλές ελλείψεις (;). Πού είναι οι στόχοι, πού είναι η τεκμηρίωση σκοπιμότητας της κάθε δαπάνης, πού είναι οι λεπτομέρειες που απαιτεί η νομοθεσία της προκήρυξης; Πού θα καταγράφονται όλα αυτά; Αυτή θα είναι η τελική φόρμα ή θα υπάρξουν νέες αλλαγές; Κάποιοι προφανώς αδυνατούν να κατανοήσουν την πραγματική έννοια της e-υποβολής. Η ηλεκτρονική υποβολή, όπου χρησιμοποιήθηκε μέχρι σήμερα, διευκόλυνε τη διαδικασία υποβολής των επενδυτικών φακέλων, μείωσε τη γραφειοκρατία και την υποβολή του αριθμού των δικαιολογητικών. Στο συγκεκριμένο πρόγραμμα των Σχεδίων Βελτίωσης λειτουργεί προς την αντίθετη κατεύθυνση.
5. Ποιος θα τρέξει την αξιολόγηση των φυσικών φακέλων υποψηφιότητας; Το Υπουργείο μάλλον δεν έχει αποφασίσει ακόμη. Αντί να εφαρμόσει την αποκέντρωση των υπηρεσιών προς τις αιρετές περιφέρειες και τις αποκεντρωμένες διοικήσεις, συγκεντρώνει τους φακέλους στην Αθήνα. Η προηγούμενη εμπειρία από το πρόγραμμα των ΟΠΑΑΧ (έχουν περάσει έξι μήνες χωρίς να έχουν βγει ακόμη οι πρώτες εγκρίσεις), δεν προμηνύει τη σύντομη διαδικασία αξιολόγησης και έγκρισης των προτάσεων (καλώς εχόντων των πραγμάτων, η υλοποίηση των Σχεδίων θα ξεκινήσει στις αρχές τού 2012).
6. Αλήθεια, ποιος αγρότης-κτηνοτρόφος θα είναι σε θέση να πάρει την προκαταβολή (έως 50% τής Δ.Δ.) για να ξεκινήσει την υλοποίηση, όταν οι τράπεζες έχουν κλείσει τις στρόφιγγες, και πώς θα λειτουργήσει το Αγροτικό Ταμείο Επιχειρηματικότητας;
Δυστυχώς, στην εποχή της διαύγειας, της αξιοπιστίας, της αντικειμενικότητας και της άπλετης ενημέρωσης του επενδυτικού κοινού, και όταν σε όλα τα προγράμματα υπάρχει πλήρης διάχυση της πληροφορίας, έτσι ώστε να ενημερώνεται άμεσα και αξιόπιστα ο επενδυτής-επιχειρηματίας (διότι σήμερα ο αγρότης-κτηνοτρόφος θα πρέπει να γίνει επιχειρηματίας για να επιβιώσει), το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και οι υπηρεσίες του προβάλλουν την κρυψίνοια, την άγνοια (είναι χαρακτηριστικό ότι ορισμένοι υπάλληλοι δήλωσαν άγνοια στις τηλεφωνικές επικοινωνίες που είχαμε μαζί τους, όταν φυσικά τους βρίσκαμε), την ειρωνεία και τα χαμόγελα.
    Πού αποσκοπεί αυτή η κατάσταση;

•  Στη μη υποβολή πολλών προτάσεων, για να μην υπάρχουν επιλαχόντες (όπως είχαν αναφέρει ορισμένα στελέχη της Διαχειριστικής σε ομιλίες τους στη Θεσσαλονίκη και την Αθήνα);
•  Στη δημιουργία εμποδίων στην ομαλή διαδικασία υποβολής;
• Στην παράταση της υποβολής έτσι ώστε να μην αποκαλυφθεί μία τυχόν αδυναμία κάλυψης των οικονομικών απαιτήσεων από την εθνική συμμετοχή;
• Αυτή είναι η απλοποίηση των διαδικασιών που ανέφερε ο υπουργός κατά την «έναρξη» της προκήρυξης το Φεβρουάριο (έχουμε πραγματικά χάσει το μέτρημα με τα ΦΕΚ που έχουν εκδοθεί μέχρι σήμερα);
  Δυστυχώς για αυτούς, αν και πολλοί αγρότες-κτηνοτρόφοι δεν έχουν ακόμη αντιληφθεί τι γίνεται το τελευταίο δίμηνο με το πρόγραμμα, ο κόσμος έχει αρχίσει να ξυπνάει και να απαιτεί. Υπάρχουν άνθρωποι που θέλουν να κάνουν σοβαρές επενδύσεις στα νησιά μας, αλλά η τακτική αυτή του Υπουργείου τούς φρενάρει και τους απογοητεύει.
  Αυτό που θα πρέπει να κάνουν οι υπάλληλοι του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης είναι να μην κρύβονται και να σηκώνουν τα τηλέφωνα, διότι η υπομονή του αγροτικού κόσμου έχει αρχίσει να εξαντλείται. Ας μη μας κοροϊδεύουν μέσα από τις ανακοινώσεις που αναφέρουν ότι το πρόγραμμα τρέχει κανονικά και ας βοηθήσουν ουσιαστικά τους επενδυτές να δώσουν ώθηση στην πολυπόθητη ανάπτυξη της χώρας μας, η οποία μπορεί να πραγματοποιηθεί σε μεγάλο μέρος από τον αγροτικό τομέα.
  Στα λόγια εμείς οι Έλληνες είμαστε πρώτοι. Σε αυτό το οποίο πάσχουμε, είναι τα έργα. Επιτέλους, κύριε Υπουργέ, βάλτε μία τάξη στα πράγματα, εάν θέλετε στο τέλος της θητείας σας (όποτε και αν είναι αυτό) να δείξετε έργο.* Οι Γιάννης Γατσής και Γρηγόρης Δεϊλόγκος είναι γεωπόνοι μελετητές από τον ακριτικό και «περιθωριακό» Νομό Λέσβου.

Ζεστό χρήμα 30 εκατομμύρια ευρώ

Πασχαλινή ανάσα στην τοπική οικονομία

Ανάσταση για τους αγρότες της περιοχής ευθύνης της ΕΑΣ Αγρινίου

Επιστροφή ΦΠΑ, εξισωτική αποζημίωση και πληρωμές μέτρου 144 για τους καπνοπαραγωγούς, συν κάποια υπόλοιπα από την ενιαία ενίσχυση προηγουμένων ετών, καταβάλλονται την Μεγάλη εβδομάδα και τονώνουν την αγορά

Αρχίζουν από σήμερα και θα συνεχιστούν σε όλη τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας οι πληρωμές στους αγρότες, οι οποίες και ξεπερνούν για την περιοχή ευθύνης της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Αγρινίου τα 30 εκατομμύρια ευρώ. Περισσότερα απ' τα μισά χρήματα εντάσσονται στο μεγάλο πακέτο των 97 εκατομμυρίων που θα διατεθεί στους πρώην καπνοπαραγωγούς όλης της χώρας, ως η επιστροφή του 50% απ' τον Πυλώνα ΙΙ, σύμφωνα με τα όσα προβλέπονται απ' το μέτρο 144 για την ενίσχυσή τους. Το ποσό που αναλογεί στους αγρότες μέλη της ΕΑΣ Αγρινίου προσεγγίζει τα 20 εκατομμύρια ευρώ, γεγονός που από μόνο του δικαιώνει την τεράστια προσπάθεια που προηγήθηκε κατά τα παρελθόντα έτη.

Ουσιαστικά πρόκειται για την πρώτη δόση απ' το περιβόητο «9χίλιαρο», για την καταβολή της οποίας χρειάστηκε ένας μαραθώνιος διοικητικών ελέγχων των δηλώσεων των δικαιούχων, καταχώρησης των αποτελεσμάτων των ελέγχων στο σύστημα πληρωμών του ΟΠΕΚΕΠΕ και, γενικότερα, διευθέτησης μιας σειράς διαδικαστικών και δύσκολων γραφειοκρατικών ζητημάτων.

Ανάλογη προσπάθεια υπήρξε και για να καταστεί εφικτή η επιστροφή του ΦΠΑ. Ο πρόεδρος της ΕΑΣ Αγρινίου κ. Θωμάς Κουτσουπιάς μάλιστα σε σχετικές του δηλώσεις δεν παρέλειψε να ευχαριστήσει δημόσια τους υπευθύνους και το προσωπικό της Δ.Ο.Υ. Αγρινίου για τη μεγάλη προσπάθεια που καταβάλουν ώστε τις αμέσως επόμενες ημέρες να δοθούν τα ποσά που αναλογούν στον κάθε δικαιούχο. Απ' την επιστροφή του ΦΠΑ οι αγρότες μέλη της ΕΑΣ Αγρινίου έχουν λαμβάνειν συνολικά περί τα 5 εκατομμύρια ευρώ.

Από την εξισωτική αποζημίωση οι δικαιούχοι θα λάβουν το 70% της συνολικής δαπάνης, στην περιοχή δηλαδή ποσό κατά τι μικρότερο των 7 εκατομμυρίων ευρώ. Σ' αυτά θα πρέπει να προστεθούν και κάποια υπόλοιπα που υπάρχουν, τόσο απ' την ενιαία ενίσχυση όσο και από την εξισωτική αποζημίωση απ' τα έτη 2008, 2009 και 2010. Να σημειωθεί ότι οι κτηνοτρόφοι ορεινών και μειονεκτικών περιοχών πρόκειται να πάρουν 85 ευρώ για τις αγελάδες και 160 ευρώ για τις μοσχίδες.

Τα χρήματα του άρθρου 68 θα πληρωθούν μετά το Πάσχα. Όλα τα υπόλοιπα όμως, ποσό που όπως προαναφέραμε ίσως στο σύνολό του να ξεπερνά τα 30 εκατομμύρια ευρώ, θα καταβληθούν έως και την Μ. Πέμπτη.