Ιδιότυπο σκηνικό διαμορφώνεται φέτος στην εγχώρια αγορά αμνοεριφίων, ενόψει του Πάσχα.
Από τη μια η οικονομική κρίση και η έλλειψη ρευστότητας και από την άλλη οι νέες «οργανωτικές δομές» στις τάξεις των κτηνοτρόφων. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της εφημερίδας Agrenda, το παιχνίδι δείχνει αμφίρροπο, καθώς η πλευρά των παραγωγών προσπαθεί να «ζωντανέψει» το ενδιαφέροντον του ιδιωτικού εμπορίου προβάλλοντας ως λύση την απευθείας διάθεση αμνοεριφίων στους καταναλωτές, αντιγράφοντας στοιχεία από το επονομαζόμενο «κίνημα της πατάτας».
Βέβαια, η έλλειψη αγοραστικού ενδιαφέροντος τρεις βδομάδες πριν το Πάσχα δεν προκαλεί έκπληξη, αφού αποτελεί πάγια τακτική των εμπόρων για να πιέσουν τις τιμές. Η αγορά είναι μουδιασμένη και οι πράξεις που γίνονται είναι λίγες και κάτω από τα 5 ευρώ το κιλό για το αρνί. Ωστόσο το γεγονός πως το καθολικό Πάσχα είναι μια εβδομάδα νωρίτερα, αναμένεται να επιταχύνει τις διαδικασίες. Για την ώρα οι Ιταλοί έμποροι αγοράζουν με 5 ευρώ το κιλό μικρά κατσικάκια έως 5 κιλά που δεν έχουν ιδιαίτερη ζήτηση στην Ελλάδα, όπως μας πληροφορεί ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Λάρισας, Μιχάλης Τζιότζιος. Οι προσδοκίες των κτηνοτρόφων για τη φετινή σεζόν είναι τα 7 ευρώ το κιλό για το αρνάκι και τα 8 ευρώ το κιλό για το κατσικάκι, σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΠΕΚ Δημήτρη Καμπούρη, αφού το κόστος εκτροφής ήταν υψηλότερο από άλλες χρονιές. Ο παρατεταμένος χειμώνας αύξησε την κατανάλωση των ζωοτροφών, οι οποίες είναι ήδη σε υψηλά επίπεδα, ενώ επηρέασε και το βάρος των ζώων. Όσον αφορά το «κίνημα του οβελία», όπως ονομάστηκε από τους κτηνοτρόφους, τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά όπως στην πατάτα. Η πώληση κρέατος επιτρέπεται μόνο σε χώρους υγειονομικού ενδιαφέροντος και για να οργανωθεί μια τέτοια πρωτοβουλία απαιτούνται προϋποθέσεις. Οι κτηνοτρόφοι ισχυρίζονται πως έχουν βρει τρόπους νόμιμης διάθεσης των προϊόντων τους, ωστόσο εξακολουθούν να είναι επιφυλακτικοί για την τελική έκβαση. Στόχος τους είναι μέσω της απευθείας διάθεσης να πουλήσουν στα 7 ευρώ και ο καταναλωτής να αγοράσει 8 ευρώ το κιλό.
Ήδη οι κτηνοτρόφοι των Ανωγείων περιμένουν παραγγελίες στα 6,80 ευρώ.
Βέβαια, η έλλειψη αγοραστικού ενδιαφέροντος τρεις βδομάδες πριν το Πάσχα δεν προκαλεί έκπληξη, αφού αποτελεί πάγια τακτική των εμπόρων για να πιέσουν τις τιμές. Η αγορά είναι μουδιασμένη και οι πράξεις που γίνονται είναι λίγες και κάτω από τα 5 ευρώ το κιλό για το αρνί. Ωστόσο το γεγονός πως το καθολικό Πάσχα είναι μια εβδομάδα νωρίτερα, αναμένεται να επιταχύνει τις διαδικασίες. Για την ώρα οι Ιταλοί έμποροι αγοράζουν με 5 ευρώ το κιλό μικρά κατσικάκια έως 5 κιλά που δεν έχουν ιδιαίτερη ζήτηση στην Ελλάδα, όπως μας πληροφορεί ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Λάρισας, Μιχάλης Τζιότζιος. Οι προσδοκίες των κτηνοτρόφων για τη φετινή σεζόν είναι τα 7 ευρώ το κιλό για το αρνάκι και τα 8 ευρώ το κιλό για το κατσικάκι, σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΠΕΚ Δημήτρη Καμπούρη, αφού το κόστος εκτροφής ήταν υψηλότερο από άλλες χρονιές. Ο παρατεταμένος χειμώνας αύξησε την κατανάλωση των ζωοτροφών, οι οποίες είναι ήδη σε υψηλά επίπεδα, ενώ επηρέασε και το βάρος των ζώων. Όσον αφορά το «κίνημα του οβελία», όπως ονομάστηκε από τους κτηνοτρόφους, τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά όπως στην πατάτα. Η πώληση κρέατος επιτρέπεται μόνο σε χώρους υγειονομικού ενδιαφέροντος και για να οργανωθεί μια τέτοια πρωτοβουλία απαιτούνται προϋποθέσεις. Οι κτηνοτρόφοι ισχυρίζονται πως έχουν βρει τρόπους νόμιμης διάθεσης των προϊόντων τους, ωστόσο εξακολουθούν να είναι επιφυλακτικοί για την τελική έκβαση. Στόχος τους είναι μέσω της απευθείας διάθεσης να πουλήσουν στα 7 ευρώ και ο καταναλωτής να αγοράσει 8 ευρώ το κιλό.
Ήδη οι κτηνοτρόφοι των Ανωγείων περιμένουν παραγγελίες στα 6,80 ευρώ.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου